去開麵包店好多時都會見到有麻糬波波賣，
但幾粒已經要十幾蚊，
好唔抵呀，買咗返屋企已經光速KO晒。
既然係咁，
不如自己買包預拌粉返屋企慢慢整。
一盤十幾二十粒，
平靚正呀！
焗起真係大大粒，
唔駛迷你size。
每粒外邊脆脆，但入面煌煙靭，下午茶必選！
芝士波波食譜
預拌粉 1包 （在心甜買）
溶牛油 60g
橄欖油 24g
全蛋液 24g
水 213ml
Parmesan cheese 50g
做法：
1. 把牛油和橄欖油加入預拌粉內，用手提打蛋機以慢速攪勻。
2. 加入水再用中速攪好約6分鐘，之後加入蛋液再攪片刻。
3. 最後加入Parmesan cheese （亦可以加芝士粉），撈勻。
4. 焗爐preheat 200度，放入粉漿焗25分鐘。
入爐5分鐘後，已經開始漲起
差唔多20分鐘已經漲卜卜。
一共焗了25分鐘。
金黃色，靚仔！
我屋企兩個小魔鬼好快已經咗一半喇～～
歡迎大家上Bullbull自家廚房留言比我～～
感謝 GloriaDIY 提供以上資料
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