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泰式青咖喱雞翼 Thai Green Curry Chicken Wings

由 CatKitchen 於 2014-04-17 08:30:19 發表  |  累積瀏覽 4056

分類：主菜


終於都有機會試咗包藍象咖喱, 開咗包青咖喱醬一次過整咗青咖喱炒飯同雞翼, 三個字
正！正！正！
d咖喱都幾辣, 怕辣既就要落小啲, 又或者加多少少青檸, 酸酸辣辣好開胃


材料：
雞翼             16隻

醃料：
青咖哩醬     2湯匙
椰奶            2湯匙
魚露            2茶匙
糖               1茶匙
辣椒粉        1茶匙
麻油            3茶匙
青檸汁        半個
 

做法：
1. 雞翼洗淨後用义吉幾個洞,醃至少2小時
2. 放入200度焗爐焗10分鐘, 再反轉焗10分鐘, 即可
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共1人比"掂"
  • Linda_Lee 於2014-04-17 09:25:53 留言
    有洛青檸汁既野一定好好食架多謝食譜分享~我會叫屋企人整比我食先,哈哈
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  • No.1
  • 小甫貓 於2014-04-17 10:41:17 留言
    睇落真係好惹味呢....尼緊會BBQ,等我醃尼燒都好喎...
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  • No.3
  • 特搜總編E 於2014-04-17 11:06:21 留言
    恭喜！經過「SeeWide評審團」一致通過，你的發佈已被選為推薦攻略！你不但可以獲得200經驗值，更能累積200探險里數作為開展下次探險之旅的旅費！
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  • No.5
  • CatKitchen 於2014-04-17 12:00:52 留言
    原文由 Linda_Lee 於 2014-04-17 09:25:53 發表
    有洛青檸汁既野一定好好食架多謝食譜分享~我會叫屋企人整比我食先,哈哈
    我老公都超鍾意食檸汁同青檸汁!!
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  • No.7
  • CatKitchen 於2014-04-17 12:02:06 留言
    原文由 MoneyEE廚房 於 2014-04-17 10:15:25 發表
    我都用過藍象嚟煮咖喱,真係好"正"架!
    你係泰國買?
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  • No.8
  • CatKitchen 於2014-04-17 12:04:58 留言
    原文由 小甫貓 於 2014-04-17 10:41:17 發表
    睇落真係好惹味呢....尼緊會BBQ,等我醃尼燒都好喎...
    BBQ一定要有雞翼食!!
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  • No.9
  • CatKitchen 於2014-04-17 12:06:17 留言
    原文由 concon煮意 於 2014-04-17 11:00:14 發表
    好正喎, 我又想試下!
    咁就放假快d煮啦!!
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