昨天放了一天假原本係想為昨晚的聚會預備一個 "豆腐 mousse 蛋糕"
同一些朱古力蛋糕仔, 及後應朋友的要求幫她多做一個生日蛋糕 ,
所以最後只做了 2 個
"豆腐 mousse 蛋糕" ,
而我想試做的一款朱古力蛋糕只好留待這個星期六日了 o
今次開心的是可以用有顏色的朱古力粉來做裝飾 ,
其實之前都有用過這些朱古力粉的來源地是台灣 ,
香港暫時只有有顏色的防潮糖霜 ,
但顏色始終不及朱古力粉的鮮艷 ,
最近係我工作的附近竟然有得買 , 雖然只有 2 隻色都好過無吖 !
我真係好喜歡佢做出來的效果 ,
見到咁有色彩的甜品人都開心 D
這圖片是借用朋友的
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聚會完結後回家完成另一個餅面做形 , 希望朋友的表妹會喜歡啦 !
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