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醃酸蘿蔔

由笨小主於 2012-11-27 10:17:34 發表 | 累積瀏覽 857

分類：其他

笨小主 | 27th Nov 2012 | 中式點心篇 | (104 Reads)

1.將一支大概 1 支白醋,加一包冰糖
2.將蘿蔔批皮,切件,用少許鹽將蘿蔔醃至蘿蔔出水[大概 1小鐘],要將水隔開
3.之後將蘿蔔放入酸醋冰糖入面浸一晚夜,即成
4.亦可加一小隻紅辣椒一齊浸
5.除蘿蔔外,你可以浸青木瓜,沙葛,青瓜

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