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探險家攻略 > 桃膠紅豆糖水

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桃膠紅豆糖水

由 EEChan 於 2016-06-18 19:05:21 發表 | 累積瀏覽 1551

分類：

朋友送了

一盒桃膠給我

已經好一段時間

最近浸了一大碗

放在冰箱

有時間就拿出來煲

參考友人食譜

用紅豆來煲

家中冇百合

我加入小小薏米

桃膠滑滑的

有點似雪蛤膏

不過桃膠是植物

適合素食人士

網上資料

桃膠，為薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂，又名桃油，桃脂，桃花淚，桃樹膠，桃凝。是桃樹自然分泌，或在外力作用下產生傷口，而分泌桃膠有利於傷口自愈。比較粘稠的液體通過太陽曬蒸發，產生固體。幹的桃膠呈結晶石狀很硬，看著有點像琥珀。桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度，用清水浸泡十多個小時候後泡髮變軟。它有清血降脂，緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α- 葡萄醣醛酸等。含有碳水化學物，脂肪，蛋白質和植物膠原蛋白。(百度百科)

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攻略日期：N/A

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是次消費：N/A

共0人比"掂"

stellaluk 於2016-06-19 06:18:22 留言
我也凖備煑糖水
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No.1

EEChan 於2016-06-19 09:29:41 留言
原文由 stellaluk 於 2016-06-19 06:18:22 發表
我也凖備煑糖水

一於齊齊煲
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No.2

戀吃車媽媽於2016-06-19 13:27:41 留言
我都未試過整桃膠,一於試吓先
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No.3

味之素於2016-06-19 14:51:39 留言
又識多樣野呀
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No.4

艾華斯於2016-06-19 16:42:05 留言
好吸引呀！
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No.5

EEChan 於2016-06-19 20:59:05 留言
原文由戀吃車媽媽於 2016-06-19 13:27:41 發表
我都未試過整桃膠,一於試吓先

不妨試試
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No.6

EEChan 於2016-06-19 20:59:59 留言
原文由味之素於 2016-06-19 14:51:39 發表
又識多樣野呀

呢個都算係新興食品。
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No.7

EEChan 於2016-06-19 21:05:18 留言
原文由艾華斯於 2016-06-19 16:42:05 發表
好吸引呀！

間中食下都唔錯。
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No.8

Meloching 於2016-06-20 08:48:17 留言
第一次聽桃膠這名稱，原來是植物
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No.9

EEChan 於2016-06-20 10:56:34 留言
原文由 Meloching 於 2016-06-20 08:48:17 發表
第一次聽桃膠這名稱，原來是植物

桃膠近來好熱呀！
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