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咖啡蛋糕
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咖啡蛋糕
由
EEChan
於 2020-02-11 00:14:06 發表 | 累積瀏覽 233
分類:
又冇工返
又冇興趣班
朋友聚會
全部都取消
整天在家
做下家務
做下阿茂
時間其實唔難過
咖啡蛋糕
都係用三合一咖啡做
淋上自家製黑莓醬入焗爐
想不到效果幾特別
黑莓醬焗得脆脆
餅面酸酸甜甜
食落有啲咖啡味
最啱下午茶
材料
自發粉100g
低筋粉50g
三合一咖啡粉一小包
雞蛋2只
牛油50g
橄欖油50g
黃色原糖65g
藍莓適量
(可以不用)
做法
先將藍莓煮成醬
備用
預熱焗爐
爐火160~170
1 將糖、牛油、橄欖油拌均
2
加雞蛋
落(1)
拌
勻
3 將全部粉類過
篩
加
入
拌勻
4
入杯後淋上少許藍莓醬
5 入爐焗廿至廿五分鐘
若用大模則最少焗45分至50分鐘
各人爐火不同,自己調節
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攻略日期:N/A
攻略地點:N/A
攻略時間:N/A
是次消費:N/A
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人比"掂"
stellaluk
於2020-02-12 08:02:14 留言
生活情趣
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No.1
艾華斯
於2020-02-12 09:43:19 留言
哩段時間係屋企整嘢食啱晒~
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No.2
EEChan
於2020-02-13 23:31:17 留言
原文由 stellaluk 於 2020-02-12 08:02:14 發表
生活情趣
要自我調節生活節奏。
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No.3
EEChan
於2020-02-13 23:32:01 留言
原文由 艾華斯 於 2020-02-12 09:43:19 發表
哩段時間係屋企整嘢食啱晒~
係呀,要搵啲嘢做下。
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No.4
戀吃車媽媽
於2020-02-17 18:35:41 留言
真係悶到發癲
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No.5
EEChan
於2020-02-17 22:35:03 留言
原文由 戀吃車媽媽 於 2020-02-17 18:35:41 發表
真係悶到發癲
最麻就係乜活動都取消曬
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No.6
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已經讚了,按此關閉
EEChan
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