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EEChan
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攻略

豬骨南瓜湯
作者：EEChan 發表日期：2023-10-14

好久未煲過有肉湯因為最近在肉店特價買到豬骨家中又有南瓜加上紅蘿蔔花生黑豆煲個老火湯這種豬骨不多油煲湯不錯冰箱有幾塊被我去了骨的雞脾肉求其加隻青椒炒了算簡單單還...
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梅菜煮腩肉
作者：EEChan 發表日期：2023-10-13

這一餐食得重口味梅菜煮腩肉梅菜在一間香港人開的雜貨店買是國產貨說是甜梅菜但都偏鹹要用水浸略減咸味但我就喜歡它吃來爽口這碟肉足夠吃了兩餐腩肉重口味就清清地炒碟青...
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黃昏的天空
作者：EEChan 發表日期：2023-10-12

喜歡黃昏出外散步趁著寒冬未到來多往外走走到十一月天就早黑了這天天空很美而同一天空出現不同的雲彩而地面也出現了溫馨景象有一家大小也有主人帶著狗狗在草地上嬉戲散步
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大蝦粉絲
作者：EEChan 發表日期：2023-10-11

超市買的急凍蝦有殼全蝦雖然要剝殼較麻煩但食起來又另一番滋味今回的急凍蝦算幾大隻我用來煮粉絲這隻粉絲很爽口煮熟吸滿汁也不會太腍大家賣粉絲若果不想煮到爛溶最好看清...
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番薯湯圓糖水
作者：EEChan 發表日期：2023-10-10

下午茶湯圓加番薯糖水潤潤喉湯圓加花生醬做餡沒有買片糖或冰糖用本地黑糖加幾片薑糖水香甜湯圓又香又滑湯圓番薯好飽肚不敢多吃最後吃了四顆大大粒湯圓
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素煮意
作者：EEChan 發表日期：2023-10-10

這款素食望上去有點像豬腸其實是麵筋麵筋沒味道但就煙靭及很滑我用素蠔油煮喜歡辣可以加辣椒椰菜花也較味淡不過仍然有它獨有味道今回加茄汁調味都不錯
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甜餐包
作者：EEChan 發表日期：2023-10-09

晚上做了幾隻甜餐包預計明早睡得晏都有早餐食現在做包也懶了用包包機搓好再將麵糰做型第二次發酵後就可入爐包包出爐漲卜卜忍不住要食番隻
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火腿粒炒雜菜
作者：EEChan 發表日期：2023-10-09

有時會買大大嚿金門火腿這款火腿啖啖肉食法也多變化可以做大大塊火腿扒今回用來炒雜菜我會先用水略為灼下然後切粗粒炒還加上一隻醃青瓜酸酸的青瓜配肉非常合拍
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行街去
作者：EEChan 發表日期：2023-10-08

今天到附近一個小鎮辦點事順便行下小鎮舊式建築很典雅附近一家用花裝飾的酒吧跟著行商場接近下班時間商場有不少人流咖啡店是坐下吹水的好地方這像是一家人坐在場露天休息...
131/8留言

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三餸一湯素食餐
作者：EEChan 發表日期：2023-10-07

素食餐三餸一湯很久沒煮粉絲今回用雜菜炸菜粒煮青瓜貓耳朵加蛋皮又一簡單菜色甜椒蘑菇洋蔥加入豆卜炒冬菇雜豆湯想來以前最不喜歡食的三色雜菜粒現在就常吃我這邊想食菜...
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EEChan

探險王

簡介：平凡人做平凡事，但願活得自在。...

8 光波爐煮食

40 零食

63 文章轉載

3 藝術篇

64 植物篇

10 果醬篇

3 懷舊電影

139 影音

4 瑞典

64 節日

16 動物篇

12 水果

18 照片

32 早餐

1 尖沙咀夜色

2 回鄕記

4 節日燈飾

5 世界杯足球賽

14 展覽

2 新聞一則

1 電影

215 香港足跡

107 假日閒情

73 小資訊

95 包包篇

95 花之篇

93 生活趣味篇

18 湯水篇

1 湯水

8 麵點

16 蔬果

16 郊遊樂

564 飲飲食食

766 自煮篇

11 詩歌篇

52 戲曲篇

30 節慶

4 社會現象

122 甜品

242 生活瑣事

18 舊日的足跡

50 糕點

1126 素食篇

5 蝴蝶篇

258 旅遊

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