探險家成就

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  • Grace
  • 新晉探險員
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第46297名
  • 朱古力戚風

    作者:Grace      發表日期:2013-11-29

    仍然係用四黃三白的份量,麵粉減20g,換成20g的朱古力粉。我自己都係鍾意原味多D,不過有人要求到,朱古力就朱古力啦。切咗D俾車輋返學茶點食,順手放回雪櫃,竟然...
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  • 奶皇包

    作者:Grace      發表日期:2013-11-26

    由於做macarons淨係用蛋白,所以剩番好多蛋黃。媽咪教我試吓將啲蛋黃醃鹹,變成鹹蛋黃,真係一個好提議!我求其喺蛋黃上面灑咗D幼鹽,就咁放入雪櫃等佢變乾,開頭...
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  • 大功告成

    作者:Grace      發表日期:2013-11-18

    應承咗Marco幫佢公司整Macarons,因為要整好多,不買不買仍需買,買咗張新MacaronsMat。我之前已經有一張mat,不過因為同一mat有兩個siz...
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  • Le Creuset 22cm...

    作者:Grace      發表日期:2013-11-18

    原諒我呢個師奶的小小虛榮心。呢個係我第一個LeCreuset煲,用之前先為佢拍寫真。佢係我今年的生日禮物,Marco話呢個22cm=11+11,所以係同我生日有...
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  • 慶生2013

    作者:Grace      發表日期:2013-11-13

    由星期六晚到星期一晚,一共五餐都唔駛我煮,簡直係生日放大假,longbirthdayweekend!星期六晚係屋企附近食咗pizza,星期日marco話同我哋去...
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  • 芝麻街曲奇

    作者:Grace      發表日期:2013-11-11

    今年暑假喺香港買嘅新曲奇模,上海街買hk$30都唔洗,非常平!每次整印模曲奇,我都會諗返起06年12月23號。當時返咗香港仲有兩日返返意大利,臨走前諗住做多一次...
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  • 飯糰

    作者:Grace      發表日期:2013-11-06

    喺網上面見到好多媽媽都會做D可愛飯糰俾小朋友packlunch。市面上亦有很多非常可愛的輔助工具。車輋學校只可以選擇學校訂飯或回家吃飯,無得帶午餐,只可以帶少少...
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  • Ravioli 意大利雲吞

    作者:Grace      發表日期:2013-11-03

    另一樣喺烘焙店買的是一個Ravioli模,吸引我的是因為係心形。第一次自製ravioli,一家三口都有一齊整,車輋有份煮菠菜,搣開雲吞,放雲吞落水,仲食得好開心...
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  • Salted Caramel ...

    作者:Grace      發表日期:2013-11-01

    鹹焦糖味Marcarons喺我比較喜歡的,因為帶少許鹹味,減少了Marcarons過甜的感覺。昨日去了一間baking用品專門店,店裡有很多烘焙用具,材料,包裝...
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Grace
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