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  • stellaluk
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第2名
  • 自家紅糖椰汁糕

    作者:stellaluk      發表日期:2023-11-22

    忽然很想吃椰汁糕,在超市順便買材料,簡易的自家紅糖椰汁糕話咁快就攪掂啦!$35就做到一大盤,還有一份外賣😅😆😋
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  • 中秋晚飯

    作者:stellaluk      發表日期:2023-10-03

    中秋晚飯在家,在超市買泰安雞$228,目測光雞有斤二至斤四両重,鮮雞有埋雞雜。急凍鮑魚12隻$138,買多包真空包裝去皮鮮淮山,用埋雪櫃裏10顆急凍帶子,都接近...
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  • 團年飯&開年飯

    作者:stellaluk      發表日期:2023-01-29

    團年飯&開年飯在家享用,團年飯簡單做個雲吞雞,買來兩隻冰鮮雞,一隻煲湯,才發覺雪柜沒有金華火腿,但有梅菜,于是用了梅菜芯、瑤柱和花膠仔煲湯底,湯底煲好浸雞浸花膠...
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  • 隨意湯

    作者:stellaluk      發表日期:2022-12-08

    打開雪櫃抓一把材料,雪耳、響螺片、玉竹、百合、姬松茸、粟米、蘋果、蜜棗,煲一窩隨意湯。墨魚滑釀彩椒炒鮮百合椰菜花,牛肋骨炆枝竹,去開大埔經過「樹記」買了炸枝竹,...
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  • 慶生。打邊爐

    作者:stellaluk      發表日期:2022-12-05

    家人慶生選擇在家打邊爐,肉類、海鮮和蔬菜都是港人習慣的選材,今晚我還煎雞翼和多春魚作小食,餐後休息片刻才切蛋糕,岩鹽焦糖流心朱古力粒粒蛋糕,$130好食又抵食,...
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  • 自煑意

    作者:stellaluk      發表日期:2022-11-29

    行開西環買了白飯魚仔,將白飯魚仔煎乾身加<飯素>即芝麻與紫菜碎,另一碟是急凍蜆肉炒蛋,簡單又不錯,急凍豬肋骨就放入焗爐焗,慳功夫,煲好老火湯留起響螺片煮黃芽白粉...
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  • 肉丸晚飯

    作者:stellaluk      發表日期:2022-11-21

    路過綠楊坊商場看到主打肉丸的「振興肉丸」新分店,便入內看看,店鋪主打肉丸,新店鋪貨式添加多元化,消費者有更多選擇,我楝好四款肉丸用作炒菜和打邊爐,豬肉丸、生酮牛...
  • 攻略涉及好去處 :  振興肉丸(綠楊坊 )

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  • 自家煑意

    作者:stellaluk      發表日期:2022-11-15

    中秋節的晚飯買咗很久沒有嘗味的清遠鮮雞烹煮豉油雞,鮮雞味道不錯。金華火腿雲耳炒菜心,臘腸炒芥蘭,蝦膠釀冬菇用罐頭鮑魚仔加強視覺與味覺🤣
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  • 是日晚飯

    作者:stellaluk      發表日期:2022-11-09

    是晚,當雪櫃係百子櫃,響螺片、粟米、紅蘿蔔、雪耳、淮山、玉竹、百合、蜜棗和西施骨煲湯,湯水很清甜。爆香蝦米仔炒紅蘿蔔絲、露筍,最後下鮮百合即成自家小炒。用焗爐焗...
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  • 僞咖喱

    作者:stellaluk      發表日期:2022-10-06

    朋友送給我一大樽黃薑粉,我就做僞咖喱薯仔、水魷魚、豆腐卜、豬皮,蝦膠釀豆腐卜配西蘭花,煎豬扒、炆好冬菇開罐鮑魚仔,咁就開飯啦。
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stellaluk
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