唔想浪費, 就用佢煲個蘋果湯飲下... 又香又好味~~
材料: 蘋果(要用中國果隻呀, 見過有人用富士蘋果, 我唔建議架),
紅蘿蔔, 粟米, 豬骨, 紅棗, 杞子, 蜜棗(最好可以用金絲棗, 味道更清甜)
煲1個小時就可以完成喇~~《蘋果紅蘿蔔粟米煲豬骨》
**只要你將紅蘿蔔同蘋果切得細塊D (要比圖片中的細), 咁就一定夠味喇~~~
➸蘋果: 含有大量的膳食纖維及維他命C, 有助減緩氧化的損傷及認知力的下降
➸紅蘿蔔: 紅蘿蔔有豐富的胡蘿蔔素, 此外還含較多的維生素及鈣、磷、鐵等礦物質。胡蘿蔔益處多多, 故有「小人參」之稱
➸粟米: 粟米中的維生素含量非常高, 為稻米、小麥的5至10倍。經測定,, 每100克粟米能提供近300毫克的鈣, 幾乎與乳製品中所含的鈣量差不多。此外~粟米更是抗眼睛老化的極佳食物
呢個湯真係唔錯~~ 易做, 快捷, 好味~~~仲好適合一家大細~~特別係女士們呀~~
大家有機會都煲黎潤一潤啦~~
更多生活事, 在 K PIG KITCHEN FACEBOOK:
http://www.facebook.com/kpigkitchen