綠茶雞蛋仔／附加食譜　／ｖｉｄｅｏ

 

 

 

呵呵!大家有冇諗過用1隻雞蛋,就可以焗2塊多ge迷你雞蛋仔呢!

(唔失手就係,失手冇得食,仲要洗餐飽嘞!)

為了更能掌握焗雞蛋仔的技術,都係先焗兩粒嘞!

呢兩粒係綠葉味,口味好香好清新,我一試就愛上了!

牛牛都話

SO GOOD呀!

信心大增,就焗多兩粒!

呢個係原味!  睇!  脹卜卜, 幾脆口,唔錯喎!

焗雞蛋仔一定要焗到脹卜卜,顏色要金黃,稍放涼先脆口.

但我都係愛吃呢個綠茶味多D!  可能新鮮感啦!

真係冇買錯呢個玩具, 三更半夜整都得!

後記：

我從網上找到整雞蛋仔的ｖｉｄｅｏ，希望可以幫到大家．

 

http://www.vdonext.com/index.php?fuseaction=Features.Archive&channel_id=575603&program_id=665660

還有韋太的懷舊小食，都有雞蛋仔食譜，當然仲有好多款食譜提供啦！

低筋麵粉　　１２０ｇ

生粉　　　　２０ｇ

發粉　　　　　１茶匙

雞蛋　　　　２大隻ｓｉｚｅ

砂糖　　　１２０ｇ

淡奶　　　　６０ｇ

清水　　　　６０ｍｌ（１／４量柸）

菜油　　　　１湯匙

我的綠茶雞蛋仔，只係將韋太的食譜，加入１／２　茶匙綠茶香油．