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去茶餐廳問你飲紅定白湯, 我一定選紅湯. 可惜茶記紅湯既蔬菜都好少好運少少就會有一粒細既肉俾你, 反而係家自己煲保証多料多菜...而且做法又簡單今次我用壓力煲仲縮短好多時間此
材料:
牛肋條 1磅
紅蘿白 2條
椰菜 1個
蕃茄 3個
茄汁 3湯匙
水8-10碗
1)將牛肋條出水加入其他材料(除椰菜)煲50分鐘
2)再放入椰菜煲20分鐘即可
如普通明火就可以煲2小時.
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感謝 jo712 提供以上資料
jo712 的網誌: http://josearfung.blogspot.hk/
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