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  • jo712
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  • 麻婆豆腐(附食譜)

    作者：jo712      發表日期：2014-07-31

    自己好喜歡用汁配飯食,所以特別喜歡這個麻婆豆腐.碎肉加上少少辣既醬汁真係食多2碗飯都無問題,而且都係15分鐘就攪得掂既菜式,真係愛死!!材料:碎豬肉 4両嫩豆腐...
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  • 脆皮奶皇月餅(附食譜)

    作者：jo712      發表日期：2014-07-30

    上年學人做月餅,點知個奶皇月個皮焗到爆晒,上星期日無無聊聊係家又開始做多次睇下有無改善到,今次唔錯火爐唔會太高焗出來又無爆皮又唔會太上色,自己好喜歡這個食譜,而...
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  • Spice Papa@大坑

    作者：jo712      發表日期：2014-07-30

    與友人們聚會,朋友介紹來大坑新開的食店試下推介此店必食的喇沙.一早訂左位,我地5人安排坐在店最入,店子細細但座位都算幾舒服. 可能新開張餐牌食物選擇都不算多,飲...
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  • 薑汁梳乎里(附食譜)

    作者：jo712      發表日期：2014-07-29

    這一個甜品我自己就減左糖再加大份量既薑汁,所以食時每啖都充滿薑味,如果大家喜歡薑味這個甜品一定岩大家.仲要由整至焗起都唔洗20分鐘,值得一試.2杯份量材料:牛奶...
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  • 迷迭香煙肉蔬菜雞卷配蕃茄醬汁(...

    作者：jo712      發表日期：2014-07-28

    整得個蕃茄醬汁更係唔好浪費啦,所以煮埋個雞卷配個汁一樣美味.蕃茄醬汁食譜請參考: http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/b...
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  • 菠菜忌廉芝士意大利雲告配蕃茄醬...

    作者：jo712      發表日期：2014-07-26

    自從識整意大利麵既食譜後,好多時都好喜歡假日整個麵團做下意大利麵食,今次就唔整意大利麵啦...試下整個意大利雲吞 Ravioli今次試左個最簡單既餡料波菜忌廉芝...
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  • 鮮蟹肉沙律配覆盆子果凍(附食譜...

    作者：jo712      發表日期：2014-07-25

    有時都喜歡將食材亂配搭一通,試下撞出來既味道會唔會有驚喜,今次整既前菜都算幾配合,蟹肉加入切碎甘筍粒仲有羅勒,薄荷葉食時有D爽口有清新配上覆盆子果凍酸酸甜甜,作...
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  • 雪糕泡芙(附食譜)

    作者：jo712      發表日期：2014-07-24

    今年夏天特別熱,成日心思思都好想食雪糕,但齋食杯雪糕又點可以滿足我為食大胃王,所以自己就整左泡芙包住凍冰雪糕一齊食.這個食譜真係好簡單,整完既泡芙配雪糕又得,加...
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  • 超級壽司@九龍灣

    作者：jo712      發表日期：2014-07-23

    我從未試過同一日午餐同晚餐都來同一間店舖食,今次都係例外之中既例外,但食完今次應該唔會再來食晚餐.其實認識此店係因為友人在荃灣食過佢地同一兄弟開既分店專食私房菜...
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  • 一口青檸芝士餅(附食譜)

    作者：jo712      發表日期：2014-07-22

    買左一盒忌廉芝士但只係用左1/5,其餘就用來做個芝士餅做甜品咁樣就唔浪費材料:忌廉芝士200G青檸1個糖30G蛋2隻消化餅5塊牛油20G1)將牛油叮溶,消化餅整...
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jo712
見習探險員
簡介：一條又懶又貪食既蛇, 每年只希望可以去旅行已經好滿...
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