9 祕而不宣

荃灣是我自少長大的地方外家亦當然紮根於此，記得細時要買排吉X利朱古力(士多不賣貴價貨)要行15min才能買上，皆因住家附近並有大商店，近年西鐵開通後連帶享和街，大壩街這兩條車房街都熱鬧起來！

正因為熱鬧所以亦吸納到一間神秘的日本料理進駐此地名字叫秘 ！門口有種祕而不宣的感覺。

行入餐廳內不超過十張檯座位緊拙！好彩跟車爸爸早到一埗在沒有訂檯的情況下也可吃一場 不錯的午餐。

午餐提供六款主食！有四款都是牛的菜式相信牛魔王絕對興奮，而我亦都選到了我喜愛的鰻魚所以也沒有因此失望呢，而所有主食都會配上珍珠飯一碗，如果喜歡豐富點可加＄38配成定食，內裏包括秘之飯素，楓糖流心蛋及櫻花昆布湯，如果想再吃得精緻一點再額外加多＄20，可將定食的昆布湯轉為櫻花金魚湯呢！

第一趟來吃的我倆信心不大就只點了各一份主食一試虛實先，車爸爸愛牛選了秘·燒牛肉鍋＄98。

用上小火爐來保持溫度的牛肉鍋，內有不少的金菇，娃娃菜，冬菇，芋絲及主角牛肉件。

湯頭除了用上牛骨牛肉外還加入了甘筍，西芹，洋蔥等蔬菜淆製而成所以看上去湯色十分清澈，不吃牛的我當然沒辦法試味！但根據這爸爸的評語牛肉滿戴肉香，炆得透徹鬆化又入味， 那口湯更香氣撲鼻味道濃郁絕對值得一試咁話！

而我則選擇了蒲燒原條鰻魚飯素＄78，這個本身已是跟飯素所以不用加錢也可享受得到，原條鰻魚吃落味道香甜肉質不鬆散，而且沒有半點腥味絕對是靚貨，飯素則有點狀況不妙！給鰻魚遮蓋的位置軟熟可口，但外露於空氣中的不知為何有點過硬的情況。實屬美中不足之處！ 但我相信它可以做得更好，我必定會再來試晚餐的！