探險家成就

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  • 艾華斯
  • 三星探險家
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第35名
  • 綠茶雪花酥

    作者:艾華斯      發表日期:2020-01-17

    這是一個在待辦清單放了一整年的食譜(其實還有很多:P)雪花酥、雪Q餅,都是指這款像鳥結糖加脆餅的小食大部分材料在超市都已經買到網上的評語都是簡單、美味、口味百搭...
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  • 日日煮盆菜及海味禮盒優惠

    作者:艾華斯      發表日期:2020-01-14

    農曆新年將至,大家正為團年飯或送禮傷腦筋?追縱鄭大小姐工房的朋友大槪留意到我比較少分享中菜食譜,主要原因是自己不太擅長就無謂獻醜了。如果各位有同感的話,以下產品...
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  • 【Daydaycook日日煮 ...

    作者:艾華斯      發表日期:2020-01-08

    新一年有空的話,還是會繼續和大家一起烘焙:)三月份將會在日日煮再次舉辦烘焙班除了可以親手製作伯爵茶乳酪蛋糕我亦會示範可愛的曲奇杯做法而且日日煮還為每位學員送上W...
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  • 2020首播:巴斯克焦香芝士蛋...

    作者:艾華斯      發表日期:2020-01-03

    2020年伊始,先和大家重溫2019年人氣爆燈的芝士蛋糕難得一個「燶口燶面」的蛋糕竟然極受大眾歡迎只因它簡單而美味啊~一起動手做吧!影片連結:https://y...
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  • 再見2019

    作者:艾華斯      發表日期:2019-12-31

    迎接2020年來臨前,想跟大家分享一個小故事。在風雨飄搖的八月某天,我收到一位舊同學的訊息,互相聊聊近況,也提到我在烘焙興趣的小搞作。言談間難免說起香港,她告訴...
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  • 布里歐蒜蓉卷

    作者:艾華斯      發表日期:2019-12-26

    來到拆禮物日,送上2019年最後一個食譜選用了布里歐麵包作基礎故此口感非常柔軟、香甜這次再配上蜂蜜蒜蓉醬一次過享受多層次滿足布里歐蒜蓉卷食譜(9個)材料:麵糰-...
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  • 聖誕快樂

    作者:艾華斯      發表日期:2019-12-24

    今晚是平安夜,願大家在紛紛擾擾的大氣候中,找到滿滿的愛與希望,過得平安、快樂。
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  • 特濃朱古力麻糬波波

    作者:艾華斯      發表日期:2019-12-16

    早前有網友在Facebook查詢朱古力麻糬波波的做法於是做了一點資料搜集並拍片分享做法這款烘焙屬入門級,適合男女老幼一同製作冬天來到,大家可以圍在焗爐旁一起取暖...
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  • 2019年的最後一課

    作者:艾華斯      發表日期:2019-12-09

    與Daydaycook日日煮合辦的香濃朱古力戚風蛋糕製作班圓滿結束了!今次報名反應踴躍,分為上下午班上課課堂上,各位學員都積極投入專心聆聽製作戚風蛋糕的技巧並用...
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  • 合桃紅莓橄欖油蛋糕

    作者:艾華斯      發表日期:2019-12-05

    把牛油換成橄欖油蛋糕同樣好吃天氣冷了在焗爐旁邊取暖,做點烘焙再配上一杯熱茶或咖啡肚子與心靈都得到滿足合桃紅莓橄欖油蛋糕食譜(4-5件小長方型盤)材料:低筋粉22...
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