探險家成就

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  • 艾華斯
  • 二星探險家
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第37名
  • Sunday Brunch

    作者:艾華斯      發表日期:2018-11-27

    沒有甚麼比能輕輕鬆鬆安坐家中享用早餐更幸福了~難得星期天沒有密麻麻的行程決定用早前的買回來的亞麻籽做個歐陸軟包早一晚搓好麵糰,放在雪櫃進行第二次發酵一起床暖了焗...
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  • 可愛動物餐包

    作者:艾華斯      發表日期:2018-11-20

    早前有專頁讀者問起這個食譜小餐包配上可愛造型的確十分討人喜歡大家也來試造一下吧~~食譜(10個)材料:高筋粉330G、鹽4G、糖30G、酵母4G、奶/水240G...
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  • 「日日煮播」:一次發酵吐司

    作者:艾華斯      發表日期:2018-11-16

    又到「日日煮播」的時間啦~今次和大家分享一次發酵吐司的做法祝你們成功^^鄭大小姐工房影片連結:https://youtu.be/jsKAViv7vss「日日煮播...
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  • 煉奶包

    作者:艾華斯      發表日期:2018-11-07

    網路上不時會出現一股旋風大家會同時做某款麵包或蛋糕練習最近的風向非溫莎麵包莫屬(據說是第一次發酵時間短但又十分軟熟)哈哈,艾華斯今次不是介紹它XD我的作風就是等...
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