探險家成就

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  • 艾華斯
  • 三星探險家
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第36名
  • 懶人餐精選:蕃茄雜錦飯

    作者:艾華斯      發表日期:2015-12-27

    早陣子曾有以電飯煲煮蕃茄飯的熱潮現在又換上各式各樣的燜燒鍋食譜但我這個慢幾拍的人往往是熱潮過後才去試,甚至不試最近終於試煮了蕃茄飯啦真的很方便,而且變化無窮呢~...
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  • 芝麻豬仔包

    作者:艾華斯      發表日期:2015-12-23

    表哥一家從英國回來了~~星期天跟他們見面吃午飯順道做了點烘焙給他們作禮物因為他的女兒只是14個月大所以就做了一個口味最簡單的麵包也算是港式風味的芝麻豬仔包食譜材...
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  • 粟米吞拿魚包

    作者:艾華斯      發表日期:2015-12-15

    這幾星期本來已經有點忙還要有突發事件要處理但不知是否真的需要找方法舒緩壓力好想好想做麵包!上星期抽空做了最愛之一的Foccacia(這個幾乎熟練得可以不看食譜做...
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  • 日常小感動

    作者:艾華斯      發表日期:2015-12-08

    腦閉塞了一陣子於是文字工房暫時停產某天車廂中遇到的一幕很平凡、很簡單,卻有一刻觸動了我因為小感動又可以復工了^^《愛,不是三言兩語》http://www.inm...
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  • 楓糖合桃卷

    作者:艾華斯      發表日期:2015-12-02

    在Instagram追蹤了幾個烹飪達人他們各有自己的特色和長處每次看見他們的新作都由衷佩服早前看見HoneyBeeSweet做了個超鬆軟的餐包一直想試試找了兩個...
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  • 芝味無窮

    作者:艾華斯      發表日期:2015-11-26

    天氣開始轉涼越來越想吃點熱的芝士不算我大愛的食物但我覺得熱騰騰的食物配上芝士絕對加分那股香氣挺誘人呢~~這次做了軟心芝士包隔天吃的話,只要吃前放入微波爐加熱15...
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  • 最愛巧克力

    作者:艾華斯      發表日期:2015-11-19

    眾多甜食中,我最難抵抗巧克力的誘惑!長大以後,更愛高可可成份的產品烘焙的練習,自然也少不了它的蹤影這個意大利朱古力包做了多次(已忘了原食譜的出處,也曾自行修改份...
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  • 搞搞新意思

    作者:艾華斯      發表日期:2015-11-14

    踏入十一月之後工作好像一下子變得繁重計劃趕不上變化功夫好像總是無法做完唯有安慰自己捱過了,我又多一點體驗,最後得益者還是自己而且比起以前最惡劣的時候現在實在好得...
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  • 黑糖芝麻餅乾

    作者:艾華斯      發表日期:2015-11-08

    家中有芝麻粉所以就做個簡單的餅乾打算用來做早點和茶點很香、很脆一出爐已忍不住口連吃兩塊:P食譜材料:低筋粉190G、黑芝麻粉30G、黑糖50G、牛油75G、蛋1...
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  • 雪梨乾螺頭湯

    作者:艾華斯      發表日期:2015-11-02

    天氣逐步轉涼和變得乾燥其實挺舒服呢~~人也特別想吃東西XD不過這兩天有點喉嚨不適最想最想就是喝暖水!早陣子曾煲了一款簡單而清甜的湯水看來也適合這種天氣飲用就快快...
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