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羅家飯之*西餐*

戀吃車媽媽 於 2020-03-31 15:13:55 發表  |  累積瀏覽 543

分類:前菜 主菜

吃了那麼多餐亞洲菜終於輪到西餐出場了!弄了最基本的餐湯、沙律配扒餐,嘆杯會令行為親密的白酒好好享受一夜!




這夜的沙律用上芒果、車厘茄、火箭菜和帶子來炮製,配少許芝麻醬味道清甜爽口很開胃!

餐湯自家製作了黒松露磨菇忌廉湯,用了白菌、大啡菇、日本洋蔥、乾蔥及蒜頭來製作,弄出來當然足料非常而且口感Creamy好好喝耶!

                                                                                                                                                                                按此觀看

我這夜吃香煎豬鞍買的是栗飼黑毛豬鞍,價位合理之餘質素亦相當不俗,吃下肉質富彈性肉香豐足,配一小碗香甜蕃薯泥夠我滿足不已!

車爸爸則嘆他的紐西蘭西冷牛扒,兩大件的西冷價錢不貴質素聽聞算過得去,車爸爸也吃得稱心如意連帶肚腩仔也滿意起來呢哈哈哈........

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0人比"掂"
  • EEChan 於2020-03-31 18:36:48 留言
    你呢餐好正呀!雖然我唔飲得,但都喜歡飲小小白酒。
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  • No.1
  • 戀吃車媽媽 於2020-04-01 01:11:18 留言
    原文由 EEChan 於 2020-03-31 18:36:48 發表
    你呢餐好正呀!雖然我唔飲得,但都喜歡飲小小白酒。
    飲小小酒氣氛好D
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  • No.2
  • Meloching 於2020-04-01 08:38:05 留言
    全都好正,用帶子整沙律味覺大提升
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  • No.3
  • 戀吃車媽媽 於2020-04-01 13:33:25 留言
    原文由 Meloching 於 2020-04-01 08:38:05 發表
    全都好正,用帶子整沙律味覺大提升
    多點層次感
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