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8 村姑辣糖Happy Birthday!

戀吃車媽媽 於 2020-06-18 10:07:40 發表  |  累積瀏覽 258

分類:餐廳 ;地區:中環

攻略日期:2020-06-07

疫情令幾條冷三月辣糖生日聚也迫不得已哋取消!終於在限聚令放寬至8人的一刻我們終於六神合體了,一次過預、補祝今天生日的清麗村姑和三月生日的辣糖,因車爸爸的關係這頓生日飯改成吃Brunch選址CIAK - In The Kitchen方便他趙完鬆哈哈哈........



CIAK - In The Kitchen是間意大利傳統巿集式餐廳,並由米芝蓮三星大廚Bombana Umberto提供廚藝指導,但價錢又挺為親民我們這天也吃得相當開心。


餐廳是採開放式廚房供應著Pizza、手工製義大利麵,香腸,頂級肉類,新鮮焗製的麵包及甜品等美食,所以邊坐邊聞到陣陣的烘培香氣十分引人食慾!

甫坐下侍應先送上自家麵包沾上橄欖油和陳醋享用也不錯!


先來數款前菜熱身Mixed Green Salad$160最合Keep Fit中的我,沙律菜夠新鮮加點醋配襯已經很好吃!

Baby Octopus$290番茄醬加上粉淋薯仔和彈牙個八爪魚惹味是必然的,别浪費那個番茄汁用來沾麵包吃非常美味喔!


之後這客Egglant Parmigiana$200真係邪惡到暈,層層茄子夾雜了Mozzarella Cheese、Parmesan Cheese和番茄醬,加上新鮮的羅勒味道層次豐富到不行!

Sausage and Peppres$220肉腸確定沒有牛肉在內我們仨個不牛人也可放心享用!                    

吃得興起沉大師點來一枝Spumante Jeio Brut Rose$430,美美的色澤好吸引但我減肥的決心更大決定封嘴哼!


到主食環節先來Prosciutto and Formaggi$240,即叫即烤的薄餅內有巴馬火腿、Gorgonzola Blue Cheese、Taleggio Cheese和Mozzarella Cheese,超級重口味的芝士受不起我淨吃Ham好了!


之後上檯的是大家也期待的Trenette$320,材料十分簡單只須蜆、蒜蓉、橄欖油和紅椒和手造的意大利麵,手造的意大利麵口感al dente味道亦調教得恰到好處,可惜我黑仔吃了隻不新鮮的蜆可幸其它都沒問題!

吃過Prosciutto and Formaggi之後大家也大讚Pizza質素超高所以點多一客Piccante$200,香脆餅底加上酸香的番茄醬配襯辣辣的Salame和Mozzarella Cheese,真心吸引可惜我只敢吃半件咋!


最後大家難埋飲品有Latte$55、Double Expresso$55,再分享三款自家製的朱古力、榛子Gelato和檸檬Sorbetto$50/球後便愉快地吃完這頓生日飯!都是那句希望有生之年我們幾條冷要年年也一起慶祝大家生日呀!




最後當然送上小小心意希望兩位壽星女喜歡!!



 


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  • 攻略日期:2020-06-07
    攻略地點:中環
  • 攻略時間:1-3小時
    是次消費:N/A
CIAK - In The Kitchen
地區:
中環
消費:
$535
分類:
飲食
7.7
7400
Italian Tomato Café (馬鞍山店)
地區:
新界,馬鞍山,新界
消費:
$1-$100
分類:
飲食
3976
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
地區:
荃灣
消費:
$101-$300
分類:
飲食
6
11234
Fish & Chick (西環店)
地區:
西環
消費:
$188
分類:
飲食
8
9405
欣圖軒 Yan Toh Heen
地區:
尖沙咀
消費:
$325.7
分類:
飲食
6
14492
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant
地區:
筲箕灣
消費:
$101-$300
分類:
飲食
6
7295
大戶屋 Ootoya (太古店)
地區:
太古
消費:
$101-$300
分類:
飲食
8
8788
BB Ramen
地區:
大坑
消費:
$88.3
分類:
飲食
7
9150
0人比"掂"
  • 戀吃車媽媽 於2020-06-20 00:27:54 留言
    原文由 EEChan 於 2020-06-18 11:38:32 發表
    祝大家生日快樂🎂
    Thanks
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  • No.2
  • 戀吃車媽媽 於2020-06-25 00:16:58 留言
    原文由 Meloching 於 2020-06-23 12:08:18 發表
    最開心一班朋友歡聚
    最快樂莫過於此
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  • No.4
  • 艾華斯 於2020-06-30 12:54:34 留言
    好豐富嘅意菜!而家可以聚埋就開心~~
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  • No.5
  • 戀吃車媽媽 於2020-07-05 16:37:53 留言
    原文由 艾華斯 於 2020-06-30 12:54:34 發表
    好豐富嘅意菜!而家可以聚埋就開心~~
    冇錯只要能見面便是福氣
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  • No.6

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