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7 有進步空間的美胃!

戀吃車媽媽 於 2021-05-29 00:23:16 發表  |  累積瀏覽 243

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攻略日期:2021-05-20

我的香港胃久不久便想吃燒味飯!趁著星期四的外食午餐的好時機去如願!

荃灣海壩街一街美食但企得穩腳的不多!一雞死一雞嗚司空見慣了,這天便來到新開的燒味茶記美胃餐室開餐!

甫坐下侍應即送上熱騰騰的例湯,這天我們喝到的是老黃瓜湯,例湯本身味道不錯肯定非例水可惜敗在湯碗!皆因湯碗消毒得太過份殘留濃郁的漂白水氣味怪難聞啊~

我們決定點上一個燒味飯,另外一份選了有特色的壩王蜂蜜叉燒脆脆豬$29,脆豬烘得夠香口面頭還繞上蜜汁,內裡有一件勁厚切的叉燒,伴以新鮮的沙律菜和番茄片,成件事的慨念和賣相也十分吸引。

吃時有點論盡皆因叉燒厚切得來挺有咬口,難以舒暢地一口咬下去,至於叉燒因為靠邊的位置較乾口感有點柴,但味道其實是不錯的,如能改變口味相信會更吸引我。

燒味飯我們點了原隻燒鵝脾拼油雞脾飯$108,上檯時雙脾的賣相真的很是誘人,先嚐一件油雞皮滑肉嫩是真的,可惜豉油的味道不吸引失色不少!另外燒鵝脾我就很喜歡了,醃料不重之餘仍能吃到鵝肉香氣,配合鵝皮的甘香真的十分可口。

跟雙脾飯可加$3配熱奶茶,估不到茶香挺足之餘也夠滑溜不錯耶!

而我則散點了凍檸檬茶$20,同樣地有茶香走甜亦沒反茶,而且檸檬香氣撲鼻很新鮮呢!

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  • 攻略日期:2021-05-20
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美胃餐室
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  • 戀吃車媽媽 於2021-05-29 19:55:31 留言
    原文由 EEChan 於 2021-05-29 14:43:20 發表
    我耐不耐都食下燒味。
    我都係!
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  • No.2
  • 戀吃車媽媽 於2021-05-30 00:33:05 留言
    原文由 艾華斯 於 2021-05-29 23:56:42 發表
    係呀,有時突然好想食燒味!
    燒味相信冇香港人不喜歡!
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  • No.4
  • 戀吃車媽媽 於2021-06-04 23:32:47 留言
    原文由 Meloching 於 2021-06-02 17:15:50 發表
    脆脆豬幾特別
    係有心思嘅。
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  • No.6

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