10 精彩生日晚餐@Sol House

上星期回外家日相約了我的八姨出來荃灣打麻雀，我們四人便乘機跟她預祝她的生日。

選了一間我吃過印象非常不錯的餐廳Sol House，記得去年我的生日午餐也在這兒渡過，招呼及食物的質素也想當有水準，希望壽星女也會喜歡這夜的安排便好了。

看過餐後決定選擇兩份Dinner Set另外加些散點項目，大家也臭味相投就來一份蒜蓉包＄68，一客有8片之多足夠我們五人分享，蒜蓉包口香脆蒜蓉味我覺得可以濃多一點點。

我們五人選了兩個Dinner Set來分享，每份套餐也會包有前菜或餐湯、主菜及甜品，而且份量頗大非常豐富，是日餐湯我們得到的是薯仔忌廉湯還會配上餐包，薯仔忌廉湯口感濃稠喝下味道香甜，同時間也很頂肚用來分享就最適合不過。

另一份套餐的Starter則選了香煎鵝肝配自家製鴨批，鵝肝挺厚身和大件配上芒果粒和陳醋是吸引的，但我更喜歡那自家製的鴨批，口感軟滑味道酥香迷人非常。

大家一看見餐牌上有這客德國鹹豬手＄398便嚷着要吃，用上天然飼料無激素的鹹豬手來炮製，甫上檯看見那澎湃的賣相已覺得非常誘惑，豬手同時會配上印尼燒烤醬加添特色味道，一口咬下豬手真的非常驚艷，豬手燒至皮脆肉嫩又多汁，鹹度調得恰到好處之餘丁點豬臊味也沒有，壽星女吃得津津有味非常滿足呢。

另一份是車婆婆欽點的美國安格斯肉眼扒＄428 ，同樣是天然飼料無激素的美國安格斯肉眼扒有12安士重，他們四人分享就剛剛好了。

點了五成熟的牛扒來到時色澤粉嫩合格有餘，大家也非常讚賞這個牛肉味香濃又多汁的出品，我就最喜歡那個烤得香甜的蒜頭和車厘茄。

生怕大家吃不飽多點一份芝士忌廉汁焗海鮮農夫包＄268，農夫包烘得香脆可口好吸引，內裏的芝士忌廉白汁香而不膩份量也恰到好處，海鮮包括有青口、大蝦及蜆等海鮮非常豐富，喜歡澱粉質的朋友萬勿錯過。

最後甜品我們得到有心思的Happy birthday芝士蛋糕氹得壽星女眉開眼笑，芝士蛋糕口感豐盈吃下香而不膩，連不愛甜品的壽星也非常喜歡。

在此祝我的型仔八姨生日快樂、身體健康，期待我們下次的鵲局飯聚。