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「和」味甜點@甘味處鎌倉

戀吃車媽媽 於 2024-04-16 00:47:13 發表  |  累積瀏覽 77

分類:甜品 ;地區:銅鑼灣

相信大家也知道希慎廣場改造地下兩層 B1/F及B2/F作全新潮流生活空間,集多間日、韓、台及外國餐飲咖啡店和生活娛樂零售百貨,這天我跟車爸爸便走到那兒吃心儀的日式甜點。

日本甘味處鎌倉的首間海外分店正落戶於此,來這兒真的超方便在銅鑼灣港鐵站一出便見到。

四月天氣已經熱到High High!來一份涼浸浸的刨冰爽皮一番先,從八款口味當中選了生草莓刨冰$88,刨冰用上日本直送天然水製成質地薄身口感軟綿,淋上帶有草莓果肉的糖漿味道香甜可口。

我們來的主要目標當然是蕨餅!店家用上日本稀少生產的蕨粉加上秘方炮製而成,我們一時手滑便入手兩盒共15件。

先品嚐最想吃的原味蕨餅$68/5件!打開盒子內裏滿滿的黃豆粉包裹著軟糯彈牙的蕨餅,豆香十足甜而不膩好好好吃。


然後見到4月份才新登場的淺川園抹茶蕨餅$98/10件當然不能錯過!抹茶粉帶著香濃的茶味連同蕨餅共品嚐味道太優雅了,抹茶迷絕對不能錯過啊。


15件蕨餅我們當然沒一次過辦法KO!吃了數件之後將剩餘的帶回家再慢慢享用,所以有位置可以叫多兩杯飲品來嘆。

我選上淺川園抹茶蕨餅$55!抹茶味道清香微甘餘韻悠長,杯底的蕨餅嫩溜到一個點,最正的是甜度不高超好喝喔。

另一杯車爸爸選了期間限定的草莓朱古力奶蕨餅$53,用上當造的草莓果肉配上招牌蕨餅,再加入濃郁的朱古力奶口感勁豐富,而甜中帶酸的味道給我感覺好溫馨。

這間甘味處鎌倉的蕨餅味道和質感也非常出色,而且地點方便相信我每次經過也會帶一盒回家嘆哈哈。

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  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:銅鑼灣
  • 攻略時間:1小時內
    是次消費:N/A
0人比"掂"
  • 戀吃車媽媽 於2024-04-27 14:39:03 留言
    原文由 EEChan 於 2024-04-16 03:28:32 發表
    甜甜蜜蜜的幸福
    久不久甜蜜一下都唔係好有罪惡感嘅🤣
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  • No.3
  • 戀吃車媽媽 於2024-04-27 14:39:40 留言
    原文由 艾華斯 於 2024-04-17 13:21:06 發表
    bookmarked! 要去試^^
    原味蕨餅同埋抹茶月餅飲品一定要試👍🏻👍🏻
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