探險家成就

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  • Grace
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  • 班蘭戚風蛋糕(新鮮班蘭葉)

    作者:Grace      發表日期:2014-02-25

    無意中喺中國超級市場見到有新鮮班蘭葉買,咁難得見到,又買來玩下。網上面有好多唔同方法做斑蘭汁,我最後係用咗攪拌機打爛然後隔汁。車輋負責剪碎班蘭葉,我就加少少熱奶...
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  • 唧花曲奇完美食譜

    作者:Grace      發表日期:2014-09-26

    一向我做印模曲奇比較多,原因是我未搵到一個完美的唧花曲奇食譜。不過前幾日,終於喺Carol自在生活讓我預上了!從此以後,呢個成為了我最愛唧花曲奇食譜!下次返香港...
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  • 香港節(一):中式鹹薄��

    作者:Grace      發表日期:2014-01-22

    如果你係長期讀者,應該對一年一度既香港節有印象。每年marco都會有啲時候出trip,咁我就會煮多啲香港美食,呢幾日我稱為"香港節"。今年marco只係去巴塞隆...
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  • 禮物曲奇

    作者:Grace      發表日期:2014-02-08

    喺米桶blog(http://mitongwu.com/2013/12/06/禮物餅乾/#more-1606)見到呢個可愛曲奇造型,原食譜係來自一個日本網站(好...
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  • 雲石戚風蛋糕

    作者:Grace      發表日期:2014-01-27

    都係平時用開嘅四白三黄食譜,只係其中一部份mixture加咗朱古力漿(用咗2tbsp朱古力粉加少少暖水至漿),然後一層mixture,一spoon朱古力漿,一層...
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  • 第一次自製麵筋:甜酸齋

    作者:Grace      發表日期:2014-05-28

    今日車輋學校outing,去參觀一個製造新鮮芝士嘅地方。我終於有機會整飯盒俾佢嘞!(平時佢係回家食飯,如果揀留喺學校食就要食學校提供的膳食,不設自行帶飯)由於預...
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  • 薑汁鮮奶燉蛋白+薑汁燉蛋

    作者:Grace      發表日期:2014-10-08

     今日天陰有雨,終於有少少涼意,最啱食啲滋潤甜品潤一下。前日整泡芙既cream,用剩咗啲蛋白,昨天做了薑汁鮮奶燉蛋白同車輋下午茶。第一次用慢磨果汁機磨薑汁,好方...
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  • 新玩具:Hotpoint ar...

    作者:Grace      發表日期:2014-03-11

    昨天結婚十一年又一個月有禮物!其實聖誕期間已經考慮過買,不過之後怕唔常用,所以又取消了念頭。近排又再次好想要,咁我就同marco講話睇吓幾時有特價就買,不過佢好...
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  • 新玩具:比利時waffle、飛...

    作者:Grace      發表日期:2014-11-25

    係,我係已經有一個waffle機,不過暑假時喺pokkacafé食過一個好好味嘅waffle後,有D念念不忘,就是那種外脆內軟的,而我之前做的是比較薄身,兩片夾...
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  • 草莓栗子杯

    作者:Grace      發表日期:2014-03-21

    在意大利三月十九日是聖約瑟日,約瑟是耶穌地上的父親,所以呢一日係意大利嘅父親節。同車輋合作做咗草莓栗子杯作為父親節的驚喜甜品。首先用我平時雪櫃存貨的曲奇皮焗曲奇...
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Grace
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