探險家成就

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  • Kanis
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第245名
  • 《 自製黑蒜 》

    作者:Kanis      發表日期:2015-01-09

    [黑蒜]...相信有很多人對它都已經不會陌生,甚至吃過或者自己製造過。早陣子興起一陣熱潮,大家都聼聞黑蒜的功效及健康價值相當高,而一般在外售賣日本製或臺灣製的黑...
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  • 《 三杯雞 》

    作者:Kanis      發表日期:2015-01-13

    《三杯雞》是臺灣名菜之一,風味獨特,以色澤光亮、雞肉潤滑、醬汁香濃而聞名。菜名中的所謂“三杯”,是因為烹調雞塊時需要加入一杯醬油、一杯麻油和一杯米酒,將雞塊慢火...
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  • 《 香花馬蹄糕 》

    作者:Kanis      發表日期:2015-02-05

    《馬蹄糕》是我非常喜愛的中式糕點之一,但一直以來只愛媽媽做的馬蹄糕,口感煙煙靭靭甜度適中......自去年開始自己也來試試自製各式的糕點。當然少不了這個,藉著農...
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  • 《Lobster Thermi...

    作者:Kanis      發表日期:2015-04-29

    已經偷懶了好一段時間,有很多很多不同的小玩意、小作品、小故事也希望能跟大家分享的!這裡x來跟大家分享一道營養價值頗高的海產類料理~《LobsterThermid...
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  • 《緊握媽媽的一雙手》

    作者:Kanis      發表日期:2015-05-04

    從我們呱呱落地的那刻起,一雙溫柔、溫暖、慈愛的手便會親切的把我們緊緊抱入懷...當我們剛到這世界,嚎啕大哭時;她卻喜眉笑眼的笑了。當我們在成長過程感到快樂、幸福...
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  • 《花膠響螺陳腎煲竹絲雞湯》

    作者:Kanis      發表日期:2015-05-04

    母親節將到了!除了送花送禮物的表示外,我們也可以花點心思時間,親手製造一點心意品送給摯愛的母親,甚至是親手為她烹調一道美食或是煲燉一壺滋補靚湯,這也是表達心意的...
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  • 《 荷葉焗黃金雞 》

    作者:Kanis      發表日期:2015-06-18

    近日天氣很炎熱,偶爾走過公園,看到微光照著的一池夏荷,花姿美麗,有點點解暑效用。碧綠的荷葉確實也是夏天的消暑佳品,荷花的全身上下皆是寶,都可以用作藥膳。中醫角度...
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  • 《椰汁香芒黑糖黑糯米》

    作者:Kanis      發表日期:2015-06-29

    又來甜品推介的時候了。一直都很喜歡這道泰國甜品~《椰汁香芒黑糖黑糯米》,美味又有營養,過往亦曾經分享過。但今次改用了更健康的有機黑糖蜜,與黑糯米的味道配搭很相宜...
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  • 《南乳黑椒雞翼》

    作者:Kanis      發表日期:2015-06-30

    最近看到一班網友興致勃勃談起煮理[南乳雞翼],於是也來湊湊熱鬧。今次不煎也不炸,選擇了用光波煮理;同時亦抽起部分利用焗爐烘焙。最後發覺,用光波煮理的效果更均勻甘...
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  • 《 自製天然橙皮蚊香 》

    作者:Kanis      發表日期:2014-11-01

    又到了蚊子活躍的季節......今次為大家推介這個自製天然蚊香~現代社會蚊患嚴重,蚊蟲活躍的季節亦似乎愈來愈長。時下驅蚊的產品也愈來愈多,但面對各式各樣的防蚊產...
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Kanis
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