探險家成就

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  • cici小廚房
  • 一星探險家
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第141名
  • 日式素冷麵

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-09-10

    過了立秋同中秋節,理應會開始有點涼意,但氣溫依然維持28-32度,想熱死人咩?加上做節食咗好多肉,想食清淡一些,清清地食冷麵算了。冷麵主要有三種:素麵、蕎麥麵、...
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  • 中秋節快樂: 冰皮綠豆蓉月餅 ...

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-09-08

    今年一直都想嚐試做月餅,但因最近有點事而擱置了。不過,收到送贈健康冰皮月餅DIY套裝的通知,令我奉上初之次做冰皮月餅的經驗。當然係.......有待改進啦!!!...
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  • 藍象系列 - 泰式紅咖喱大蝦粉...

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-09-05

    繼續藍象系列。今次介紹的是Blueelephant紅咖喱醬。它是用乾紅椒製的,配上肉類比較好。不過,今次將紅咖哩醬配上海鮮。用上之前在梁九記買的阿根廷紅蝦,十分...
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  • 藍象系列 - 泰式黃咖哩炒蟹

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-09-04

    再嚟泰煮意。黃咖哩炒蟹竟然係cici滄海遺珠食譜。點解呢?有時想出食譜時,竟然會被其他突如其來的事或其他餸菜而搶先刊登。見這幾天都刊登泰式食譜,就連這個滄海遺珠...
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  • 平民潮州菜 - 雄興打冷

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-09-02

    唔知道大家係邊區大呢?cici就係黃大仙區長大嘅,有冇黃大仙之友呀?黃大仙有好多美食,特別係以前東南西北座,真係好懷念呀!今次介紹係潮州菜,其實潮州菜館在香港係...
  • 攻略涉及好去處 :  雄興美食 Hung Hing Restaurant

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  • DayDayCook x 囍宴...

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-08-31

    多謝DayDayCook的邀請,出席與囍宴在23/8舉辦的烹飪班,我還邀請小高同Moonmoon一齊去添!有機會與一眾DayDayCook的會員渡過一個快樂的中...
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  • 泰式酸辣單骨凍雞翼

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-08-29

    泰國菜真係人人喜愛,每次想食辣,除了四川、泰國菜一定走唔甩。用各種不同的泰國醬汁,將雞翼做成冷盤,為咗方便進食,特別將雞翼剪成單骨。惹味程度,簡直爆燈!泰式酸辣...
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  • 印尼燒烤班蘭蝦

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-08-27

    ALS肌腱冰桶挑戰,原意係用淋冰桶來感受病患者的痛楚,而嚮應捐款做善事。不過,琴日係面書見到有啲媽媽竟然揾自己的小朋友找數。有些甚至只係BB,睇到眼火爆。為何要...
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  • 台灣電影

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-08-22

    最近大家有冇去睇戲呀?台灣九把刀[等一個人咖啡],係九把刀繼[那些年,我們一起追的女孩]另一小品。九把刀依然用校園做背景,女主角都係梳馬尾的鄰家女孩(九把刀心目...
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  • XO醬椰菜炒蝦仁

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-08-21

    近日真的無咩開心事發生,全部都係令人惋惜的新聞。今天A1一個16歲尖子男同學,突然發狂,斬傷一齊溫書的女同學,之後墜樓自殺。這個年代的學生讀書都面對好大壓力,"...
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