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14427~豉油皇叉燒炒腸粉

由 hungcnine 於 2014-04-27 10:25:38 發表 | 累積瀏覽 453

分類：小食

今日又用STAUB囉

材料包括(3人份) : 淨腸粉15條 / 半肥瘦叉燒$20 / 甘筍半條 / 蔥1棵

做法 

甘筍先去皮,稍稍沖洗切絲
淨腸粉切段
叉燒切細、蔥洗淨切段
用小中火燒熱鑄鐵鍋,先爆香甘筍絲
加入腸粉.叉燒炒熱
下適量生抽.糖.老抽調味,
最後放入蔥段,快手兜勻即成

感謝 hungcnine 提供以上資料
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hungcnine

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