hungcnine

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hungcnine
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12630~晚餐篇
作者：hungcnine 發表日期：2012-06-30

是日精選~肉燥油麥菜。酥炸咖哩魷魚鬚肉燥油麥菜~材料包括:油麥菜1斤/半肥瘦豬肉$15豬肉醃料:蠔油1.5湯匙/ 糖.生粉.胡椒粉.麻油適量做法油麥菜浸洗好,分...
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12629~光波串燒
作者：hungcnine 發表日期：2012-06-29

牛+鴨胸...惹味!!!材料包括(8串):牛柳$20/急凍鴨胸1件/黃燈籠椒1隻/洋蔥1個(小)/稀釋蜜糖水適量牛柳醃料:生抽大半湯匙/糖.生粉各大半茶匙/胡椒...
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12628~田樂碎肉茄子
作者：hungcnine 發表日期：2012-06-28

材料包括:茄子1條(約半斤)/半肥瘦豬肉(剁碎)半碗豬肉醃料:生抽2茶匙/糖1茶匙/胡椒粉少許調味:日本白麵豉約30g/糖約1湯匙/味醂2茶匙/麻油少許做法茄子...
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日式烤甜薯
作者：hungcnine 發表日期：2012-06-28

材料包括:日本蕃薯1個(約600g)調味:蜜糖/白芝麻做法蕃薯用擦洗淨表面,連皮切角形,先用蜜糖拌勻蕃薯角利用[高架],先用240°c焗10分鐘掃上稀釋之蜜糖水...
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醬烤雞中翼
作者：hungcnine 發表日期：2012-06-27

材料包括:雞中翼1磅(細size,約14-15隻)雞翼醃料:海鮮醬1湯匙滿/生抽2茶匙/糖大半湯匙/玫瑰露酒2瓶蓋/胡椒粉少許做法雞中翼解凍,洗淨抹乾水份,用醃...
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12627~晚餐篇
作者：hungcnine 發表日期：2012-06-27

是日精選~醬烤雞中翼。墨魚丸炒西蘭花醬烤雞中翼~光波爐傑作食譜點擊這裡墨魚丸炒西蘭花~材料包括:西蘭花2個(小)/迷你墨丸約10粒做法墨丸解凍洗淨抹乾水份,對切...
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12626~自家製蜜汁叉燒
作者：hungcnine 發表日期：2012-06-26

材料包括:新鮮半肥瘦梅頭1斤叉燒醃料:叉燒醬約100g/海鮮醬1茶匙/蜜糖2湯匙/老抽大半湯匙/鹽.糖少許另備稀釋之蜜糖水(或麥芽糖水)~份量為1:1,即一份...
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12625~芝士焗意式肉醬飯
作者：hungcnine 發表日期：2012-06-25

♦光波第一擊♦開光啦,哈哈!!!材料包括(2人份):半肥瘦豬肉$15/蕃茄2個/洋蔥1個/(罐頭)紅腰豆半碗/甘筍粒.青豆隨意/ParmarsanCheese&...
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12625~芝士焗肉醬西蘭花
作者：hungcnine 發表日期：2012-06-25

其實係芝士焗意式肉醬飯既肉醬用剩,所以用來焗埋西蘭花材料包括:西蘭花1個/片裝芝士1片做法 >>先將西蘭花切小朵,浸洗乾淨。再灼5分鐘,盛起瀝乾水;放回碟中。淋...
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成為光波族
作者：hungcnine 發表日期：2012-06-24

不斷掙扎於麵包機與光波爐之間結果一次團購令我最終選擇了光波7L黑色特別版~團購價$699,另加$60送貨不久既將來一定會鑽研多d光波美食同大家分享,嘩咔咔感謝...
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簡介：♡平凡師奶愛家庭。愛美食。愛人生。愛享受♡...

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