無煙放題 - 韓燒自助餐

近年韓風勢不可擋，不論韓劇、K Pop 及各式各樣的韓國餐飲都大受歡迎，當中當然不乏韓式燒烤。

最近吃了一趟在 PopFood 內的「Grill n More」，主打吃韓國燒烤放題，任吃之餘，無煙燒烤也是另一亮點之一。

說真，吃韓燒烤最怕煙 boom boom，全身一陣味，吃完會覺得自己變了剛才在烤爐上的雞翼。。。「Grill n More」能夠做到無煙是因為它的烤爐會將油煙不斷向下抽，令室內不會煙霧瀰漫及肉香四射。

韓燒的食物有超過20款，一般大路的都齊備，豬牛羊魚紅腸茄子南瓜蔬菜，想烤甚麼悉隨尊便。

枱面上有調味料檸檬汁、醬油及芝麻鹽，我就有在烤肉中灑上檸檬汁去吊出香味。

以下幾款我都覺得不錯吃，「燒雞翼」外脆內嫩，皮一定要燒得夠焦。

「牛仔骨」肥美，尤其筋位的位置，燒焦了點檸檬汁很香口。

「辣豬仔肉」，較有韓國特色，若想吃得更有風味的話，不妨可以用生菜包著豬肉及枱上的泡菜同吃。



另一驚喜是燒「雞軟骨」及「一口牛」，前者烤後脆卜卜，後者入口幼嫩，不要錯過。

除了韓式燒烤部分，此店也有供應中式小炒，相信可以滿足附近街坊的口腹，選擇也蠻多。「咖喱魚柳」、「辣酒煮花螺」、「紅酒炆牛尾」、「豬腳薑」、「蒜蓉西蘭花」、各式點心及炒粉麵飯都有。我覺得最好吃是「紅酒炆牛尾」，炆得入味，是出街食好過自己煮。



飮品有任喝豆漿、酸梅湯、啤酒汽水：

甜品陣也甚誇張，朱古力噴泉、芝士蛋糕、朱古力蛋糕，各式杯狀甜品都齊齊報道：







其中亮點必定是任吃 Dreyer's 雪糕，眼見十分受在場朋友歡迎。這晚天氣十分炎熱，我就吃了「石板街」及「士多啤梨」雪糕，加上吃完燒烤之後，來一些冰涼甜品降降溫，透心涼。

此燒烤放題採取分段收費方式，我吃的晚餐時段是人均$198+10%，任吃兩小時，對於一眾大胃王及韓迷來說，可說是個不俗的選擇呢。

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感謝 為食龍少爺 SiuYeah 提供以上資料

為食龍少爺 SiuYeah的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=448739&city=hongkong

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