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  • 為食龍少爺 SiuYeah
  • 見習探險員
  • 經驗值：570 (指南)
  •  
    87.69%
  • 人氣指數 291632
第2768名
排序： 發表日期 "掂"數 人氣 留言
  • 高處未算高

    作者：為食龍少爺 SiuYeah      發表日期：2012-02-29

    記得第一次來「五樓廚房」是在五年前，是由公司舊老闆所推介，那時它還是一間寂寂無名的餐廳。第一次吃後感是驚為天人，它那炭燒黑毛豬扒是一試難忘。後來「五樓廚房」的S...
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    0

    是次消費：每人平均約HK$ 680.00
  • 美味的背後

    作者：為食龍少爺 SiuYeah      發表日期：2012-02-29

    記得兩年前朕曾隻身到巴黎學廚，其中一個項目就是學弄牛角酥。原來做一個牛角酥是要用非常非常多的牛油，是多到有點嚇人的地步(約1/3牛油2/3麵粉)。是日公司中午聚...
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  • 新鮮？新鮮！

    作者：為食龍少爺 SiuYeah      發表日期：2012-02-29

    本少爺近日瘋狂地愛上吃「GROVE」的沙律，是瘋狂到要花一千元去joinVIP會員儲值咭(會員購物有九折啊！)其中一個本人的至愛就是「煙三文魚蟹籽什果沙律」。「...
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    是次消費：每人平均約HK$ 34.00
  • 再戰榮園

    作者：為食龍少爺 SiuYeah      發表日期：2012-02-29

    三個月前曾吃過「榮園」，查看一下Openrice，竟然小弟上次篇食評仍然置頂，是否沒有太多朋友到過此小店呢？這裡的四大規條不重複了。一坐底，點了兩款名物，不用半...
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    是次消費：每人平均約HK$ 44.00
  • 滋味花枝丸

    作者：為食龍少爺 SiuYeah      發表日期：2012-02-29

    來到旺角街頭美食第二擊。每次路經旺角心臟地帶女人街，本少爺總會禁不住「沙爹花枝丸」的呼喚，要到「台式地道美食」這小店潮拜一下。行近已聞到沙爹香氣撲鼻。看見一大煱...
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    是次消費：每人平均約HK$ 20.00
  • 鹽焗系列

    作者：為食龍少爺 SiuYeah      發表日期：2012-02-27

    近排本少爺是瘋狂地愛上「原味家作」的鹽焗系列，「鹽焗雞脾」及「鹽焗豬扒」都是「賣非忽」，每天不吃不過癮。天然海鹽調味，沒有一絲過鹹，加上沒下味精，絕對是下午茶的...
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  • 蕩鞦韆的小籠包

    作者：為食龍少爺 SiuYeah      發表日期：2012-02-27

    「小籠包」熱一直在香港方興未艾。若要比較城中的小籠包，「鼎泰豐」水準時好時壞；「小南國」不夠多汁；「南翔小籠包」的皮太厚(這是它的特色，但我個人麻麻地)，數落還...
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    是次消費：每人平均約HK$ 86.00
  • 柚子古士小立方

    作者：為食龍少爺 SiuYeah      發表日期：2012-02-27

    本少爺又名「麵包超人」，自小有個願望，希望可以開到自家的麵包店，將自己天馬行空的創意加入麵包內與好友們分享。現在各連鎖麵包店都己各出其謀，推出滿有新意的新麵包品...
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    是次消費：每人平均約HK$ 6.80
  • 「扒」的三文治

    作者：為食龍少爺 SiuYeah      發表日期：2012-02-27

    上次來「明寶石」吃了個ClubSandwich，慾擺不能。這次一於試埋個「扒芝士三文治」下午茶餐。所謂「扒」三文治，即不是烘，也不是焗，而是用鑊「煎」！先將兩片...
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    是次消費：每人平均約HK$ 35.00
  • 健康的定義

    作者：為食龍少爺 SiuYeah      發表日期：2012-02-27

    大家對「吃得健康」有甚麼的定義？吃素？少鹹走油？還是少飯？在我而言，只要是吃得均衡，每餐八分飽，調味清淡，就算是間唔中放縱一次，吃吃老麥加大餐，也不為過。這天經...
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    是次消費：每人平均約HK$ 14.00
為食龍少爺 SiuYeah
見習探險員
簡介：書本「五味樂緣」作者，愛吃愛煮愛分享，喜歡從食物參...

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