0

【健康料理】魚湯浸淮山菜心-附食譜

絲房菜 於 2016-07-27 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 240

分類:




多菜少肉是最理想的一餐比例,大家常常覺得肉就易煮,菜就少變化。其實都不是呀,有時候,不用炒,簡易的用高湯浸時蔬,就成為營養又美味的蔬菜菜式了。今天買到鮮淮山,家裡又濃濃奶白的魚湯,不煮個10分鐘就完成的魚湯浸時蔬,會有點對不起家人啦xd如果家裡有滾魚湯,那一晚的蔬菜又添變化,記住了~~~或是煲多點魚湯,留一大碗作為另一天的魚湯浸時蔬~~
材料:1 . 魚湯—兩碗2. 菜心—1斤3. 鮮淮山--1條4. 杞子—20粒5. 鹽—適量
做法:1.    菜心洗淨瀝乾,鮮淮山削皮留白肉,切塊。杞子洗淨。2.    在鑊中倒入魚湯,杞子,淮山煮滾後加入菜心煮熟,加鹽調味即成。






















感謝 絲房菜 提供以上資料

絲房菜 的個人日誌: www.siciwonderwall.blogspot.hk/

鐘意SeeWide的分享,給我們一個Like吧!
  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:N/A
  • 攻略時間:N/A
    是次消費:N/A
0人比"掂"

最多能輸入300字

累積瀏覽 470384

全部攻略 520

全部回應 110