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  • MrsLan靚太
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第136名
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  • 冬菇杞子炆花膠

    作者：MrsLan靚太      發表日期：2011-09-27

    咁快就放完4日假期了,首先同大家講聽開工大吉,恭喜發財,呢d天氣真係凍咗好耐,凍到唔係好想郁,不過過年更要整鮑,參,翅,肚,我就整咗肚(即花膠)呢味餸係年三十晚...
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  • 鮮蝦魚柳炒烏冬

    作者：MrsLan靚太      發表日期：2011-09-27

     材料:急凍鮮蝦(約10隻)+魚柳(1片,切件)+烏冬(3包)+雜豆(1束)+洋蔥(半個)汁料:蠔油(約1.5湯匙)+豆瓣醬(1茶匙)魚柳醃料:胡椒粉及鹽(各少...
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  • 趕得切的賀年糕品

    作者：MrsLan靚太      發表日期：2011-09-27

    呢排天氣凍,連部電腦都唔想郁(凍得滯定了),成日開唔到部機,攪到我好難先上到網,今日終於可以post我所整的蘿蔔糕了,今次我試下跟書所講的做法去做,不過調味料及...
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  • 黑醋骨

    作者：MrsLan靚太      發表日期：2011-09-27

     今日整呢個黑醋骨我覺得唔夠醋呀,再醋d就好了,不過它就好淋,一咬就好輕易咁將d骨&肉分開,正呀!材料: 一字排(6件)+乾蔥(1-2粒)+黑醋(3湯匙)調味料...
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  • 辣辣瘦肉煲冬瓜

    作者：MrsLan靚太      發表日期：2011-09-27

    今日出咗街,晏咗番屋企,要好快手咁煮飯,好在屋企有d餸,所以唔使去買,唔係就趕唔切煮了, 我望住屋企片冬瓜都唔知整咩好,唔想整成日都食到的湯/菜式,而雪櫃就只得...
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  • 炒韓式年糕

    作者：MrsLan靚太      發表日期：2011-09-27

    今日又炒年糕,不過唔係上海年糕(扁身個種),而係韓國年糕,佢個樣好似我哋食開的腸粉咁,韓國年糕比上海年糕煙韌,為咗配合係韓國年糕,我用落咗泡菜去炒,炒完再灑d芝...
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  • 南乳蓮藕炆排骨

    作者：MrsLan靚太      發表日期：2011-09-27

    我覺得呢個餸用嚟餸飯,我可以食多碗飯,因為南乳好香好嘢味,而d排骨我係早一晚醃定的,所以到我食的時候就可以好輕鬆咁將d肉離骨了,而d肉一d都唔un,好好味呢。 ...
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  • 日式年糕雙蔬肉片煲

    作者：MrsLan靚太      發表日期：2011-09-27

    今日真係好凍呀! 唸都唔使唸更係整煲仔菜啦! 今次我買咗日本年糕放落去, 我覺得個樣好靚, 夠晒特別。 材料:椰菜花+西蘭花(各半1棵-切段)+日式年糕(4件)...
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  • 娃娃菜炒臘腸

    作者：MrsLan靚太      發表日期：2011-09-27

    剛剛過了個聖誕節,食到個人都肥晒,係時候開始減減佢了,而且今日咁凍,除了想去打邊爐外,我就想起食臘腸,咁我就將臘腸攞去炒娃娃菜,臘腸令到d娃娃菜好香,好野味,不...
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  • 鳯凰魚卷

    作者：MrsLan靚太      發表日期：2011-09-27

     今日又攪攪新意思, 呢個菜我叫佢做"鳯凰魚卷",不過係煎蛋皮時,真係好難煎得靚,遮遮掩掩都算包得ok的,蒸完芔嚟個樣都算不過不失,大家又點睇呢! 材料:鯪魚肉...
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MrsLan靚太
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