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  • [好方法] 煲出又快又綿的稀飯

    作者:MrsLan靚太      發表日期:2012-11-25

    我是一個挺喜歡吃稀飯(即:粥)的人,但每次想煲一鍋又綿的稀飯,往往需時挺長的!早前,給我看過一段,教如何快速煲稀飯的方法,於是跟著這方便去做,結果真的挺快便可煲...
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  • 芝士木耳雞卷....附食譜

    作者:MrsLan靚太      發表日期:2012-11-14

    也有很久沒有再創新菜式了,喜愛快捷,方便,而又愛蒸煮的我,今天就介紹這款我新創的菜式芝士木耳雞卷,不太油膩,而且製作很方便,用很少時間便完成!材料:(2人份量)...
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  • 我要吃得有機 [附食譜]

    作者:MrsLan靚太      發表日期:2012-04-23

    現在注重健康的人多了,護膚品也改用有機產品,就連吃進肚裡的食物,也改吃有機產品的人也不少!而我平時煮飯時,也會將有色米(如:糙米,紅米等)與白米同煮,這樣對身體...
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  • 簡易自製~焦糖合桃仁

    作者:MrsLan靚太      發表日期:2012-04-08

    因為價格便宜,買了包沒任何味道的合桃仁,單吃它會覺得淡而無味,當然吃有味道的合桃仁會更好吃,但買有味道的合桃仁價格會偏貴,所以買了沒味道的,可回家加點工序,便成...
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  • 笑住迎接比得兔 (內附食譜) ...

    作者:MrsLan靚太      發表日期:2012-03-29

    如果你家附近有惠康的話,應該都會留意Wellcome惠康推出最新"笑住儲"換購計劃,為了迎接復活節來臨,並適逄經典卡通人物比得兔PeterRabbit誕生110...
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  • 品嚐江南風的鮮味 ~ 灣仔碼頭

    作者:MrsLan靚太      發表日期:2012-03-21

    見到圍著花的花籃,裡面黃色的一包包是什麼,你好奇想知道嗎?拆給大家看吧!它就是電視廣告都在播的灣仔碼頭,是最新推出以江南為主題的「江南鮮芹菜水餃系列」,當中有江...
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  • 我的第一次....比了隻蟹 (...

    作者:MrsLan靚太      發表日期:2012-03-17

    數數手指都差不多一年沒有分享晚飯菜式了,早前看了電視節目MAY姐有請的其中一集,教大家煲"木瓜蟹湯",見到她所用的材料及步驟都非常簡單! 在逛超市時,給我見到不...
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  • 自家製~ 麻薯波波

    作者:MrsLan靚太      發表日期:2012-01-31

    前幾天看到ED媽弄了麻薯波波,看到好像很容易,所以買了材料就決定動手試試弄,你有弄過/有興趣去弄,也可跟我分享!食譜所需材料:(約可弄12-14個)材料:1)糯...
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  • 優先看 ~ 馬會龍年低碳環保新...

    作者:MrsLan靚太      發表日期:2012-01-15

    很少去馬場的我,早前一大清早就跑進沙田馬場, 還要拿證件才能進入呀....NO.NO.NO不是你們想的是進去博彩一番,而是請教香港賽馬會主理廚師(場畔飲食)黃泳...
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  • [ 創意賀年菜] 香脆黃金煎...

    作者:MrsLan靚太      發表日期:2012-01-05

    真的真的很久沒想新菜式了,農曆年快到,就用惠康之前所送給我的材料弄一個又方便又環保的賀年菜! 怎環保,那就是用剩飯來弄呀,相信有很多朋友也試過煮多飯,但往往所剩...
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MrsLan靚太
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