雪兒 - SeeWide

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雪兒
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紅酒煎格仔牛扒 (附食譜)
作者：雪兒發表日期：2013-09-02

在超布買了一份牛扒，就成了周未的晚餐。煎牛扒其實不難，只要買到好的牛扒就成，脂肪越高的就越好吃，當然也是越貴的。自己覺是肉眼比西冷容易按制，西冷有時一過火，做出...
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玫瑰花雪菊茶
作者：雪兒發表日期：2013-05-10

上班長時間對著電腦，不在辦公室時也會用到智能手機，或看看電視。加上配戴隱形眼鏡，有時用眼會過度導致雙眼乾澀。在工作時會泡玫瑰花雪菊茶喝，淡淡的玫瑰花有安撫的作用...
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廣島蠔多士 (附食譜)
作者：雪兒發表日期：2013-10-01

有一日看到大少奶的一篇網誌，做了蠔多士，一直想試做但是沒有動手，最近買了廣島蠔，用自己的方法試做。第一次做的時候沒有把烤好的蠔略煎，只是掃上醬汁多烤2分鐘，覺得...
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中秋節晚飯 ♥ 烤鱈魚柳脆煙肉...
作者：雪兒發表日期：2013-09-02

除了清蒸海魚外，銀鱈魚是自己最喜歡吃的魚。把皮煎香脆的銀鱈魚，點沙拉醬，每一次吃的時候，都會想怎麼會有這麼嫩滑的魚呢。這一次試做烤的，放一片煙肉在魚上面一齊烤，...
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芝麻糊 (附食譜)
作者：雪兒發表日期：2013-06-01

Sogothankfulweek買了德國寶的食物處理器，為什麼會買這台機器呢，因為它的摩打是比較高轉速的，超過三萬轉，能把食物打得很細很滑，做豆漿、濃湯、糊類的...
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綜合水果酵素 (附做法)
作者：雪兒發表日期：2013-11-02

什麼是酵素:酵素是身體內化學反應的催化劑，幾乎體內所有的化學反應都需要酵素來推動。人體內就住了上千種酵素，有的幫助消化，有的修復組織，有的分解毒素…..。美國自...
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千島海鮮薄餅 (附食譜)
作者：雪兒發表日期：2013-08-02

千島海鮮薄餅是小時候家裏收外帶薄餅的時候經常會點的，有了烤箱後，試一下自家做。批底有一點點太厚了，就怪有人怕不夠吃，第二次發酵用了45分鐘，批底升太高了，兩個人...
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牛奶香蕉軟包
作者：雪兒發表日期：2013-12-02

最近開始迷上了做麵包，身邊的人知道妳在家做麵包都會好奇問，為什麼不出去買，要自己做呢?幾塊錢一個的包子。我想我是真的喜歡待在廚房，做各種不同的料理。聞著烤箱傳出...
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檸檬薄荷蘋果蜜蜂 (附食譜)
作者：雪兒發表日期：2013-08-02

新家有個小陽台，除了曬衣服，還打算種些小盆栽，經過花墟，買了一些花花草草，還有兩盆食用的香草–羅勒跟檸檬薄荷。檸檬薄荷有淡淡的香氣，很適合用來做飲料。暫時都覺得...
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泰式生蝦剌身 (附食譜)
作者：雪兒發表日期：2013-05-01

每一次食泰國菜都會點生蝦刺身，經過吉之島涷肉櫃，看見有刺身草蝦賣，要了一份。一半做刺身用，一半加其他海鮮做冬陰功湯。汁料:魚露1湯匙青檸汁1.5湯匙糖1湯匙辣椒...
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雪兒

見習探險員

簡介：樂活主意者。愛看小說，最喜歡張愛玲，每看完一編，都...

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10月; 13
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08月; 1
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