探險家成就

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  • jo712
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第2719名
  • 焙茶司康(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2015-04-01

    有一晚突然想食SCONE又見有一包焙茶粉,不如試下個特別既D味道應該配茶都唔錯..用左焙茶既顏色雖然無咁好睇,但味道都唔錯有陣陣茶香再加果醬/creamchee...
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  • 濃朱古力蛋糕(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2015-04-14

    我平時真係唔多食朱古力,反而朱古力蛋糕就非常有興趣,覺得用來配苦苦地既咖啡就好配合.星期日就做下蛋糕用來下午茶食就一流材料:55%苦朱古力40G糖40G菜油30...
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  • 芝士大蝦意大粉(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2015-04-10

    這個食譜極之邪惡我加入4片芝士先令到每條麵條沾上芝士,不過食時又真係有濃濃芝士香,假期就忘記卡路里吧!!!今次食譜用左自製意大利麵條切成粗身令每條麵條更易沾上芝...
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  • 芝麻牛角酥(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2015-04-09

    近期愛上整麵包趁假日係家中既時間多左就整D迷你牛角酥食,這個食譜估唔到第2日食唔洗翻叮同樣好軟好好味.材料:高筋麵粉 150G低筋麵粉20G依士1茶匙牛奶110...
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  • 五香肉丁包(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2015-04-04

    星期日係家中執野俾我見到罐五香肉丁放係度好耐好阻我眼...今日決定解決去就用來整個包做下午茶啦..材料:6個份量:高筋麵粉170G依士1茶匙牛奶110G糖25G...
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  • 綠茶菠蘿烏龜包(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2015-04-15

    這一個食譜我係跟Carol自在生活既食譜,第一次見到個造型已經好吸引我,覺得非常可愛決定試整下...其實跟住做都唔算好困難..如果大家有小朋友真係可以同佢一齊佢...
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  • 什菌意大利飯(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2015-04-25

    喜歡意大利飯有點咬口而且你加入任何食材,意大利飯完成吸收所有材料的精華非常美味...今次我用左魚湯來煮就更加濃郁,煮意大利飯最加入芝士及牛油更加提升味道.材料:...
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  • 薑蓉牛鬆炒飯(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2015-04-13

    今次用左牛扒來做牛鬆,家人都覺得牛味更重更好味再加入大量薑蓉非常好味.材料:牛扒1塊白飯2-3碗薑蓉4-5湯匙蔥粒1湯匙調味生抽2湯匙醃料:生抽2湯匙糖1茶匙生...
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  • 低溫發酵~香蔥腸仔包(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2015-04-07

    喜歡自己做麵包俾自己及家人作為早餐,此終自家製麵包製作唔難又可以加入任何自己喜歡的材料食得健康又簡單,大家都不防趁這個長假期試下材料:高筋麵粉 150G低筋麵粉...
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  • 蕃茄扎肉螺絲粉(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2015-04-16

    星期日自己一個人食午餐都盡量整D夠快唔麻煩,咁岩友人送左D扎肉俾我岩晒啦!!又有肉又有菜夠晒健康啦!!材料:扎肉適量螺絲粉1人份蕃茄1個茄汁2湯匙糖1茶匙鹽2茶...
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