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  • MrsLan靚太
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  • 熱騰騰的......雜綿湯鍋年...

    作者：MrsLan靚太      發表日期：2011-09-27

    嘩~很久沒有更新新菜式了,踏入2011年,就再分享我今天所弄的晚餐吧!今天這麼冷,大家一定想到吃火鍋,但不能每餐也吃火鍋嘛,可以弄其它類似一品鍋的菜式,上枱時還...
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  • 魚肉釀勝瓜船

    作者：MrsLan靚太      發表日期：2011-09-27

     又來靚太是日菜式呢,今天所弄的是我跟電視所做的,但有點份量/用料更改,老實講,其實我不太喜歡食勝瓜的,因為怕它的草青味,估不到這度菜食落又無喎,怕草青味的朋友...
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  • yummy yummy 酸辣湯

    作者：MrsLan靚太      發表日期：2011-09-27

    我發覺係街食的酸辣湯唔係唔夠酸就係唔夠辣,總係味道唔係咁啱自己,咁啱有次睇電視教整酸辣湯,我見好容易咁,就試下整,估唔到第一次整味道都唔錯,而且呢個湯係一位營養...
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  • 三椒炒黑醋火鴨絲

    作者：MrsLan靚太      發表日期：2011-09-27

    其實我好少食鴨的,單叫燒鴨我係唔食,係片皮鴨我先會食下咁,有次同蝦子餅去美心食晚飯,叫了碟片皮鴨食,而且仲成隻鴨身比番你當一碟餸,那我們當然食唔晒啦,變咗打包咗...
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  • 三色椒炒蜜桃雞柳

    作者：MrsLan靚太      發表日期：2011-09-27

     好耐無post是日菜式lu, 其實我日日都有煮的,只係太多野要做,所以菜式post唔到咁密,希望可以做到每1-2星期post到1篇關於煮飯仔菜餸啦!今日整個彩...
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  • 蕃茄小肉丸

    作者：MrsLan靚太      發表日期：2011-09-27

     唔講太家可能唔知,我係一個蕃茄狂,無茄不歡,所以我煮親d餸都大部份有關係同蕃茄配搭多,今次呢道餸就係蕃茄配免治肉丸喇!希望你哋唔會睇得太多蕃茄而想嘔啦! 材料...
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  • 簡易菜式 ~ 馬蹄蒸肉餅

    作者：MrsLan靚太      發表日期：2011-09-27

    今餐菜式可以話係簡單,快捷,無難度來形容,只係事前工夫多了點,其後就好輕鬆! 材料:馬蹄(約7-8粒)+ 肉碎(約150g) 調味炓:水(少許)+油(少許)+糖...
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  • 茄汁煎蝦碌

    作者：MrsLan靚太      發表日期：2011-09-27

     早前買咗包凍中蝦,都算大隻架,講真我好少係屋企整有縠蝦,可能食的時候麻煩啩,今次就整茄汁煎碌,可能落咗牛油,望落去有d黑(但唔係燶喎) 材料:中蝦(1盒約10...
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  • 泡菜花膠火腿丸煲

    作者：MrsLan靚太      發表日期：2011-09-27

     放完一輪假期之後,唔係去人屋企食,就係出街食,搞到好似好耐無煮過飯,今日就整咗過煲仔菜,我都好耐無食過泡菜lu,今日就將佢配合花膠,個味道出奇地夾,鍾意食泡菜...
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  • 瑞士汁炆牛根

    作者：MrsLan靚太      發表日期：2011-09-27

     今次用咗亞蘇介紹的瑞士汁嚟整炆牛根,呢味炆牛根我係第一次整的,有d咩方法係做錯咗,大家不防話我知,等我下次再試下,炆呢個我就唔多點睇火,因為我用咗真空煲,番煲...
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MrsLan靚太
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