11R - SeeWide

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11R
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攻略

Cold Cauliflowe...
作者：11R 發表日期：2010-07-17

又係凍湯出場冇辦法太熱了其實熱飲都好好味唔係款款湯都可以熱及凍飲架不過lee款就OK 材料椰菜花(先浸鹽水洗淨),大蒜,洋蔥,西芹,BayLeave,Rose...
246/0留言

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士多啤梨雪糕
作者：11R 發表日期：2010-07-04

再接再厲繼續做雪糕今次加左d奶再加少少cream一齊打sorbetfeel仍較重不過開始有d雪糕feel唔緊要好味就OK夏天只要是冰凍就得架啦不過我會再努力做...
263/0留言

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醉雞
作者：11R 發表日期：2010-07-14

醉雞其實很易整今次用左康保少爺雞即係嘉美雞d兄弟好好味買番黎,內外洗乾淨,尤其裡面,否則煮出黎會好多血水之後抹乾,用3茶匙鹽醃1-2hr(胸,背&肚內各1茶匙...
279/0留言

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滬菜
作者：11R 發表日期：2010-07-13

天氣熱想食d簡單又涼涼地嘅野所以早一日就整定左隻醉雞浸overnight第2晚有得食goodgoodgoodrecipe稍後postlee度半隻再包個菜肉雲吞...
281/0留言

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LE CREUSET coll...
作者：11R 發表日期：2010-07-12

多謝各位好友幫我搜羅各地LC好多items香港都冇好令令又好鍾意而家已經去到"收藏"地步好多都唔會拆唔會用呢好似有d變態感謝11R提供以上內容11R的個人網誌...
304/0留言

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Chicken A La Ki...
作者：11R 發表日期：2010-07-07

話說lee味白汁雞皇是我於2004年在Towngas學的嘩))))原來已經6年了我做過無數次亦招呼過很多朋友個個都讚你地都試下白汁材料西芹,甘荀,洋葱,乾葱...
323/0留言

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Hokkaido Dairy ...
作者：11R 發表日期：2010-07-05

早幾日做完Facial唔想去得遠想快d番屋企睇波近近地去左lee間日式茶餐廳選擇唔太多都是一般三文治/湯意粉/通粉不過佢地強調用料好甘就試下啦北海道3.6牛奶...
332/0留言

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雪糕? Sorbet??
作者：11R 發表日期：2010-07-02

Blog友教簡單DIY雪糕第1次整好緊張生果先切粒放入冰格雪硬再以1:4(cream:生果)攪勻再放入冰格今次試左菠蘿但典解唔似雪糕似sorbet呢??有冇人...
344/0留言

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豆漿
作者：11R 發表日期：2010-07-22

甘大個女第1次整豆漿昨晚上了貴夫人講座又學到d野想同大家share下熟豆豆漿&生豆豆漿有乜分別呢??先講熟豆豆漿先將黃豆煮熟才打,連渣飲,不用隔適合小朋友/需...
344/0留言

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Nice to meet yo...
作者：11R 發表日期：2010-07-09

今日有幸相約左個?朋友?Blog友見面不過我已經當左佢係朋友了雖然只係見左短短個多小時食左個好出名嘅海南雞飯lunch不過期間話題就數之不盡養貓啦,買碗碟啦,...
348/0留言

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11R

中級探險員

簡介：我鍾意貓,鍾意食,鍾意煮,鍾意扮靚,鍾意去旅行,鍾...

16 扮靚靚

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8 戚風蛋糕

1 Hermès

6 烘培

6 雪花秀 Sulwhasoo

3 Annick Goutal

3 Homemade Pasta

4 MINI

2 Narumi

3 Roger Viver

2 Rimowa

2 織女

3 This history of 后

6 貓豬

3 BaoBao

2 ad hoc club

23 敗家篇

19 cooking class

10 Hello Kitty

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129 親自下廚

83 Le Creuset敗家篇

59 旅行篇

45 識飲識食

17 11R軼事

6 My Collection

10 Chanel

4 Ladurée

12 包包

3 貓敗物

3 貓豬

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