探險家成就

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  • Qworkshop
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第2350名
  • 食譜@薄殻

    作者:Qworkshop      發表日期:2015-07-12

    以前係街市買返來係一大札架、好煩好多功夫。而家真方便有摵好既回定加生粉洗兩次水就得啦!鑊下油至熱,先下蒜頭辣椒炒香後加入沙茶醬有香味就可以下薄殻不斷翻炒至所有開...
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  • 四圍遊@Levain Bake...

    作者:Qworkshop      發表日期:2015-07-04

    好難得上到KC既堂好期待這三樽分別是3/4/5日既天酵樣由酸味到勁香麥味都有KC不斷解答我們既問題又即場焗製包包比我們試食以下是用不同麵粉做既歐式包以MDM做出...
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  • 食圍食@巴基斯坦芒果

    作者:Qworkshop      發表日期:2015-07-04

    每次行過石崗咖喱望住一箱箱既芒果又香又甜既味道真係好難忍一箱3kg約6-7隻其實都好易清食落有陣蜜瓜禁既味道架=========================...
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  • 四圍食@至尊滿屋日本料理

    作者:Qworkshop      發表日期:2015-06-27

    未開眼就出到來旺角食放題是因為不想等到成條街都係人又禁岩一班朋友出來慶生飲品全是自助型式,款式都多重有氣水同啤酒架。當然有茶水啦!刺身呀(盤盤都係插支花...)...
  • 攻略涉及好去處 :  至尊滿屋日本料理

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  • 四圍食@Berliner

    作者:Qworkshop      發表日期:2015-06-27

    平日7點未夠就有人龍等位想不用等位,就要坐bar台啦本身叫一客combo有隻杯送架,點知待應話送曬只好叫腸拼睇相時以為這是薯餅原來是一件薄薄既豬排想不到又幾香脆...
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  • 食譜@自家製青醬

    作者:Qworkshop      發表日期:2015-06-20

    因為SWEETBASIL收成,吾想佢地成為蟲蟲晚餐,一次過收曬佢做青醬。其實好簡單BASIL洗好放入攪拌機加入黑椒,鹽,芝士碎,欖油打爛就可以放雪櫃用啦如果不是...
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  • 食譜@燒燒斧頭排

    作者:Qworkshop      發表日期:2015-06-20

    尼舊成2kg既牛排真係要花點心機先煮得因為要用番一晚時間解凍牛排最好當然係帶大炭燒味下火前先上鹽,黑椒同欖油所以好搶火....最初以為會太燶但原來焦香味好香每邊...
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  • 四圍食@工聯會西餐烹飪實習精選...

    作者:Qworkshop      發表日期:2015-06-20

    一連十堂,有得玩有得食亞sir風趣一班人玩完吾駛洗碗就走得啦西班牙豬排PorkChopTessinoise焗帶子孖士薯CoquillesStJacquesMas...
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  • 食譜@洋蔥湯

    作者:Qworkshop      發表日期:2015-06-05

    最近比韓國新沙屎赫親只好提高個人衛生支搓手液要長期掛係袋洋蔥就係我病時長備既食材三個洋蔥切絲下煲慢火炒至焦糖色下鹽,糖,胡椒,雜香草各一茶匙如果有brandy就...
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  • 四圍食@功夫點心

    作者:Qworkshop      發表日期:2015-06-05

    點心店大行其道一個人,一家人食都好方便尼個去濕湯睡好濃,但又吾會好咸煎蘿蔔餅好香只係包既部份太厚要減分鳳凰糯米雞,個名好靚。將隻糯米雞沾雞漿再煎,好鬼脆!===...
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