探險家成就

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第1089名
  • Chicken Breast ...

    作者:11R      發表日期:2011-07-26

     無錯又係雞又係羊肚菌今次向高難度挑戰跟Ramsay'sBestMenus整好多時候相同嘅食材,但用唔同嘅做法往住會帶來意外驚喜我平日喜歡雞脾多過雞胸嫌雞胸肉質...
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  • 廚神

    作者:11R      發表日期:2011-07-23

     而家嘅生活,都經常圍繞食食食,煮煮煮逄星期二7pm時段就會睇NigellaLawson星期四就JamieOliver仲有不同嘅美食節目介紹同一大堆嘅magaz...
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  • Spring Braised ...

    作者:11R      發表日期:2011-07-24

    我同XX都是食肉獸無肉不歡最喜歡是牛,雞其次都可以說是鴨無論鴨腿or鴨胸都很喜歡覺得西式煮鴨嘅方法的確美味尤其鴨胸點樣煮都甘好食有時侯冇太多時間準備只係略煎再做...
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  • 醃子薑

    作者:11R      發表日期:2011-07-03

    醃食物,浸食物,做果醬等.....從來都唔係我嘅強項....不過自從上年寫blog後...見到bloggers整仁稔醬....自己又膽粗粗去學人整....出乎意...
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  • Stag's Leap Win...

    作者:11R      發表日期:2011-07-10

    5月才到過加洲嘅NapaValley...仲好懷念當地嘅佳肴美酒.....估唔到甘快又有得食,有得飲..HongKongJockeyClub於上星期五舉辦了一場...
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