探險家成就

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  • 裳整餅
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第105名
  • 金寶蘋果批 (附食譜)

    作者:裳整餅      發表日期:2012-11-14

     金寶蘋果批好好味呀!我仲加左好多提子呀!正!!! 金寶蘋果批(附食譜)材料:鬆酥皮(15cm正方形)淡牛油——–40g罐裝牛油—–20g糖霜———–25g香油...
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  • 莫加咖啡慕思無粉朱古力蛋糕 (...

    作者:裳整餅      發表日期:2012-08-22

     做這個蛋糕是慶祝媽媽生日的!做半圓球都幾好玩,淋朱古力果陣方便好多,自己可以瀉落去今次個面仲噴左啲食用金粉,即刻高貴哂! 莫加咖啡慕思無粉朱古力蛋糕(附食譜)...
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  • 伯爵紅茶朱古力慕絲蛋糕 (附食...

    作者:裳整餅      發表日期:2012-05-07

    呢個蛋糕好有茶味,正!下次要再整過!製作過程唔複雜,都算易整! 材料:(6吋蛋糕)朱古力海綿蛋糕全蛋(1隻)50g清水15g砂糖22g朱古力膏少許(可以唔加)低...
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  • < le=

    作者:裳整餅      發表日期:2012-08-10

    平時得閒都會約下朋友去酒店嘆返個HIGHTEA不過正宗黎講應該叫做AFTERNOONTEA食就食得多,今次去學下自己點樣整架裡面既鹹點同甜點今次呢個課程有LEC...
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  • 老婆餅 (附食譜)

    作者:裳整餅      發表日期:2012-06-12

    老婆餅都可以自己做,唔洗特登入元朗買啦XD 老婆餅(附食譜)材料:(約12個)(中式酥皮)油酥皮精練豬油(固體菜油)43g淡牛油13g香油1滴鹽1/12茶匙脫脂...
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  • 意大利芝士凍餅 (附食譜)

    作者:裳整餅      發表日期:2012-03-20

    意大利芝士凍餅即係Tiramisu我都好鍾意食次次去親意大利餐廳食完飯都會叫返個Tiramisu做甜品不過Tiramisu好似好難整得好食,有d會整到蛋糕太濕,...
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  • 豆腐芝士榛子蛋糕 (附食譜)

    作者:裳整餅      發表日期:2012-04-13

    為蘋果日報私家廚房作示範製作豆腐忌廉芝士榛子蛋糕Jasmine一看到這個蛋糕,已經嚷着要跟蛋糕合照。她嚐了一口後已大叫:「好味!好滑!我平時最鍾意食芝士蛋糕,這...
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  • 法式士多啤梨餅 (附食譜)

    作者:裳整餅      發表日期:2012-03-06

    呢個蛋糕真係好好食,正呀!不過提一提大家,記住揀D靚既士多啤梨,如果唔係酸死聽個名都勁啦,真係真材實料,用左好多粒士多啤梨去整  法式士多啤梨餅(附食譜) 材料...
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  • 乳酪忌廉焦糖咖啡蛋糕 (附食譜...

    作者:裳整餅      發表日期:2012-02-27

    呢個蛋糕都幾特別,酸酸甜甜,又有咖啡香,唔錯!唔錯!仲有好多層次呀,大家小心D,睇清楚個步驟呀!^0^  乳酪忌廉焦糖咖啡蛋糕(附食譜) 材料:(6吋正方形) ...
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  • 士多啤梨金寶酥 (附食譜)

    作者:裳整餅      發表日期:2012-04-09

    金寶酥都有好多變化,可以加蘋果,今次我加左士多啤梨醬我最鍾意食面層既金寶,脆卜卜,好好味,但係又好肥>.
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裳整餅
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