探險家成就

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  • 花旗太太
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第538名
  • 金沙蝦球 Fried Praw...

    作者:花旗太太      發表日期:2014-05-25

    幾年前在朋友打理的餐館吃過金沙魚蝦蟹,好味得不得了,以前聽過有人煮時加酒煮,有人先炸炒,有人下炸漿。。。肥四最迷某餐館的金沙南瓜,試過幾家都不夠水準,他試過買南...
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  • 泰式酸辣蝦沙拉 Thai St...

    作者:花旗太太      發表日期:2014-05-25

    因為買了一整磅虎蝦,碟不太大,而且家人吃得不多,小弟又剛巧約了朋友,於是留了一半來作泰式酸辣沙拉,我沒有現成的泰國辣醬,改為自己調較。這是很簡單的做法,最多工夫...
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  • 蒜頭豆豉粉絲煮蜆 Clams ...

    作者:花旗太太      發表日期:2014-04-18

    大家留意,這個菜的亮點是粉絲,那一小紥的粉絲比主角還吸引,讓我得不停口不是蜆而是這個配角。今次又是到慣買海鮮的店,今次買了30隻,足有兩磅多,回家處理好就是等開...
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