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  • 花旗太太
  • 中級探險員
  • 經驗值：1382 (指南)
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  • 自製特色比薩批底加自製醬汁 H...

    作者：花旗太太      發表日期：2013-10-31

    昨天晚上花旗生說想做比薩批給兩個小娃做午餐，但當花旗太太搓好批底麵糰，他就說明天再做，午餐還是做三文治吧，於是這個麵糰就在沒有準備下要低溫發酵了。花旗先生還開了...
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  • 焗芝士通粉 Baked Mac...

    作者：花旗太太      發表日期：2013-09-25

    李生李太每天都要發愁給兩個寶貝甚麼作第二天的午餐，他們吃得很挑釁，不只一次試過午餐盒只吃了幾口，差不多是原盒帶回家，如果沒有變壞的我們都會讓孩子當晚吃了當晚餐，...
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  • 簡易魔鬼釀蛋

    作者：花旗太太      發表日期：2013-07-16

    因為煮了水煮蛋，所以就用烚熟了的水煮蛋做了deviledeggs魔鬼釀蛋，這是超簡單版本，沒有太多的材料和調味，就只有家中有的存貨。魔鬼釀蛋是很好的派對小吃，用...
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  • 【深夜食堂煮婦同樂會第56話】...

    作者：花旗太太      發表日期：2013-07-15

    這一個星期五已把功課做好，我做了一個poachedegg，加了豆角和炒魷魚做了一個中式沙拉。後來在網上翻閱深夜食堂的漫畫，發現所說的水煮蛋原來是烚熟的雞蛋har...
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  • 【深夜食堂煮婦同樂會第55話】...

    作者：花旗太太      發表日期：2013-07-08

    今次題目是Chinjaorosu亦即是青椒肉絲，其實讀音都可以推敲到一二，原漫畫中是一隊學校樂團名叫Chinjaorosu，團員中以男性為多，女生只有一個，她長...
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  • 【深夜食堂煮婦同樂會第38話】...

    作者：花旗太太      發表日期：2013-04-30

    這是補交的功課，其實做法簡單，應該一早可以交，但因為我想煮的時間李生不想吃，我自己不想獨食，因為李生很喜歡吃罐頭沙到魚的，煮了好東西一定想和分享。市面上的罐頭沙...
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  • 棉花糖朱古力夾餅 S'more

    作者：花旗太太      發表日期：2013-06-19

    昨天早上當我在辦公室正在趕造報告的時候，夏令營的校長致電給我，第一個反應就是：不是我的寶貝兒子又闖了禍吧？今次又是甚麼花樣的事？校長可能猜到我心中所想，解釋不是...
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  • 【深夜食堂煮婦同樂會第45話】...

    作者：花旗太太      發表日期：2013-04-28

    這次的功課沒有跟足主題，因為我覺得現在買到的粉絲烹調之後一般都很軟，我喜歡爽口一點的涼拌沙拉，於是改買了芋絲，一來口感爽口彈牙，二來芋絲是健康食品。材料：芋絲一...
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  • 韓式涼拌銀芽

    作者：花旗太太      發表日期：2013-07-01

    豬扒妹很愛吃韓國超市的涼拌銀芽，每次總會叫我多買一點，我自己也挺愛吃，不過一小盒就要兩三塊錢，有時掌廚的調味重手了，那次買來的就不好吃，而且幾乎可以肯定有加入味...
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  • 【深夜食堂煮婦同樂會第51話】...

    作者：花旗太太      發表日期：2013-06-09

    培根即是香港人稱的煙肉，培根是國語音譯英文beacon，我家常有煙肉在雪櫃，因為美式早餐都會有煙肉，煎得脆脆的，加上炒蛋和法包或多士，是我很喜歡的早餐。從前有一...
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花旗太太
中級探險員
簡介：來自香港的揚眉女子，來到花旗國落地生根，在博客空間...

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