探險家成就

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  • 花旗太太
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第1034名
  • 農曆新年系列之2:傳統賀年油角

    作者:花旗太太      發表日期:2012-01-18

    其實講整油角,李太好細個已經學識,大約係小學5年級啩,都唔記得好清楚,果陣李太住香港嘅屋村,係七幾年起有獨立廚房廁所果隻,一層樓有四十個單位,果陣鄰居都守望相助...
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  • 新年富貴雞(荷葉包雞)食譜,獻...

    作者:花旗太太      發表日期:2012-01-03

    OK,雖然果兩隻富貴雞唔係整得太富貴(哈哈,今次真係獻醜啦),我都想講吓點整,大家可以參考吓。材料:全雞    1隻(劏淨洗淨,唔要內臟)荷葉    2塊(多少...
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  • 自家製豬肉乾 Homemade...

    作者:花旗太太      發表日期:2012-01-27

    豬肉乾原來唔難整,自己喺屋企都整到,李生好鍾意食豬肉乾,美國呢邊都有類似,叫做jerky,多數係牛肉,仲有雞肉火雞肉豬肉等,但一般係好硬好有咬口,真係咬到個咀好...
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  • 椰蓉檳出爐啦 Coconut ...

    作者:花旗太太      發表日期:2012-01-09

    昨日下午整咗pizzadough同椰蓉檳,可能係第一次整,手勢唔好,所以出爐個dough同個包都好似唔係幾發大,又好似唔夠鬆軟,又好似焗好耐都唔熟,總之就係唔係...
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  • Gilroy Garden 一...

    作者:花旗太太      發表日期:2012-01-29

    都有D攰啦,豬扒妹想坐摩天輪,排咗幾個字隊終於輪到我地啦,風景尚可,但豬扒妹因為個座位會前後擺動有D驚,死抓住我。玩完摩天輪都好晏啦,個個都肚餓,但李生話出咗去...
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  • 第123款:雙士的糖鬢辮

    作者:花旗太太      發表日期:2012-01-23

    呢個係士的糖鬢辮嘅變款,由兩「枝」士的糖組成,士的糖辮紥法可以參考呢一度。首先將頭髮分中間界,由一邊頭嘅前面抽出一小束頭髮,分成三小束,由最近面嘅一束開始向後面...
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  • 自製比薩批 Homemade ...

    作者:花旗太太      發表日期:2012-01-13

    之前都講過自製pizza,但果次係用出面買嘅pizzadough,自己加料去焗,今次唔同,係連個pizzadough都係自己搓。好早以前,李生都話想自己整piz...
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  • 農曆新年系列之4:舞獅 Lio...

    作者:花旗太太      發表日期:2012-01-30

    以前都有講過,李生以前參加醒獅隊,玩咗廿幾三十年,休息咗八九年,兩三年前因為對仔女而復出,每年農曆新年期間佢地都會好多活動,除咗今年2月11日嘅農曆新年花車巡遊...
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  • 拜年 @ 恭賀龍年

    作者:花旗太太      發表日期:2012-01-26

    雖然係遲咗少少,因為新年都冇假放,仲要做到冇時停,連食中午飯都係三扒兩撥,一邊做一邊食。事不宜遲,豬扒妹出嚟同大家講:恭喜新年快樂,身體健康。呢件紅色衫仔上年著...
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  • 食brunch @M's Ca...

    作者:花旗太太      發表日期:2012-01-25

    寫一篇年廿九去食brunch先,呢一間小餐館同李生李太好有淵源,事關呢度嘅老闆Joe同老闆娘Amy見証我地由拍拖到結婚到生仔,拍拖時我地兩個成日行完金門公園就嚟...
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