探險家成就

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  • 花旗太太
  • 中級探險員
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第1035名
  • 雜菜肉丸湯

    作者:花旗太太      發表日期:2012-07-16

    用之前三色肉碎一樣的材料做了這個湯,可以飲之餘湯渣還可以吃,如果一個吃飯,大可以躲懶一點,一煱雜菜肉丸湯加上飯化泡飯或加入麵條做湯麵,就是一頓均衡的飯餐了。材料...
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  • 三色肉碎

    作者:花旗太太      發表日期:2012-07-16

    話說上次做粒粒彩椒杯剩下很多肉碎,李生加意式羅勒醬(青醬)用來做了炒麵,意想不到的好吃,於是今次李生買了豬肉和牛肉,叫李太依法泡製,可是家中沒有粟米沒有紅椒,於...
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  • 薰衣草焦糖意式奶凍 Laven...

    作者:花旗太太      發表日期:2012-07-09

    這個意式奶凍PannaCotta幾年前李生吃過,當時他對它頗著迷,次次到那一個餐廳都會點,有時他跟朋友出外吃飯會外賣一個給李太,其實這個奶凍十分容易做,不過真的...
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  • 蒜香磨菇披薩批 Mushroo...

    作者:花旗太太      發表日期:2012-07-04

    再來披薩批,其實披薩批是我家中常做的,當是點心又好,午餐也好,反正仔仔和李生都是披薩迷,焗好的披薩批不會可以放多過兩天。是次李生說仔仔表現不錯就做給他當茶點,豬...
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  • 蔬菜薯仔餅

    作者:花旗太太      發表日期:2012-07-03

    李生叫李太為他做點甚麼作第二日的午餐盒,李太看看雪櫃的材料,做了一個蔬菜薯仔餅及蘋果田園沙律,兩個菜色的基本食材都一樣,只是薯仔餅用了薯仔,而沙律用上蘋果吧了。...
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  • 簡易朱古力雪糕(不用雪糕機及生...

    作者:花旗太太      發表日期:2012-07-15

    因為李生對朱古力非常鍾愛,任何甜品都以朱古力味為首選,所以之前製作生果味雪糕時,李生已經問可以做朱古力嗎?我說要想一想從何入手,沒有雪糕機,又不想用生蛋,因為生...
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  • 看電影:Brave 勇敢傳說之...

    作者:花旗太太      發表日期:2012-07-09

    星期六早上,李家都睡得太好了,平常7時前已起床的李生和李太,賴到8時半還沒有意慾起床,難得一對娃娃今天沒有大清早就把我們吵醒。豬扒妹睡到自然醒,之後走來李太的被...
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  • 第143款:八爪魚反轉結 Fl...

    作者:花旗太太      發表日期:2012-07-31

    在深夜食堂實驗篇中有八爪魚小紅腸,那就應一下景,讓豬扒妹來一個八爪魚頭吧。在開Blog初期,豬扒妹已經梳過八條小辮子,當時頭髮不是太長,但那個八爪魚頭還會很可愛...
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  • 深夜食堂實驗篇之1:日式玉子厚...

    作者:花旗太太      發表日期:2012-07-06

    第一集的深夜食堂講的是紅香腸和日式玉子厚燒,日本話玉子即是雞蛋,玉子厚燒其實就是煎蛋餅。最正宗又容易就是用一個長方形的煎鑊,方便反轉蛋皮,而且更容易煎出厚厚的蛋...
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  • 深夜食堂 (有部份劇情)

    作者:花旗太太      發表日期:2012-07-06

    很久沒有熬夜追劇,這一套《深夜食堂》絕對值得花時間去追,其實每一集只有廿多分鐘,不知不覺就追完一季,平時日劇都是十三集,這一套每季只有十集。《深夜食堂》改編自安...
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