探險家成就

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  • 花旗太太
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第1032名
  • 棉花糖朱古力夾餅 S'more

    作者:花旗太太      發表日期:2013-06-19

    昨天早上當我在辦公室正在趕造報告的時候,夏令營的校長致電給我,第一個反應就是:不是我的寶貝兒子又闖了禍吧?今次又是甚麼花樣的事?校長可能猜到我心中所想,解釋不是...
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  • 【深夜食堂煮婦同樂會第52話】...

    作者:花旗太太      發表日期:2013-06-16

    今個星期題目是冷味噌湯飯,星期日是父親節,因為想容易訂位,一般我家都會早一兩天慶祝,所謂慶祝通常是選一間三個父親(李生、我老爺和李太爸三個)都喜歡的餐館吃一頓晚...
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  • 【深夜食堂煮婦同樂會第51話】...

    作者:花旗太太      發表日期:2013-06-09

    培根即是香港人稱的煙肉,培根是國語音譯英文beacon,我家常有煙肉在雪櫃,因為美式早餐都會有煙肉,煎得脆脆的,加上炒蛋和法包或多士,是我很喜歡的早餐。從前有一...
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  • 【深夜食堂煮婦同樂會第50話】...

    作者:花旗太太      發表日期:2013-06-02

    深夜食堂煮婦同樂會已不經不覺來到第50話,當中李太參與的連這一章在內總共36篇,其他14篇不是未有時間,就是食料不對家人口味,或者食材難求,總之是有拖無欠(說著...
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  • 【深夜食堂煮婦同樂會第49話】...

    作者:花旗太太      發表日期:2013-05-26

    今個星期的題目是高麗菜卷,這個星期是美國的長假期,星期一是MemorialDay,中文譯成忘兵節或忘兵紀念日,每年5月最後的一個星期五,從前MemorialDa...
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  • 【深夜食堂煮婦同樂會第48話】...

    作者:花旗太太      發表日期:2013-05-19

    同樂會的煮婦們每隔5個星期就會提議菜色,再由我們的首領決定下5話的題目,這個湯豆腐是我提議的,之前搜尋了一些資料,但因為這個星期又是持續忙碌,資料都忘得八八九九...
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  • 【深夜食堂煮婦同樂會第47話】...

    作者:花旗太太      發表日期:2013-05-12

    這是母親節在家中晚餐作的一個菜,在菜市場買木耳時大意,看到WoodearMushrooms就放入籃中,回到家才發現是雲耳,反而都是差不多的箘類就將錯就錯,當然口...
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  • 【深夜食堂煮婦同樂會第46話】...

    作者:花旗太太      發表日期:2013-05-05

    這次深夜食堂的冰蕃茄很簡單,就是冰凍蕃茄,把蕃茄雪凍,吃時加點涼拌汁就可以了。原以為我有時間可以弄個甚麼特別口味的,但因為星期六有眼科醫生的約會和李生朋友50大...
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  • 【深夜食堂煮婦同樂會第38話】...

    作者:花旗太太      發表日期:2013-04-30

    這是補交的功課,其實做法簡單,應該一早可以交,但因為我想煮的時間李生不想吃,我自己不想獨食,因為李生很喜歡吃罐頭沙到魚的,煮了好東西一定想和分享。市面上的罐頭沙...
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  • 再煮橙皮蜜餞

    作者:花旗太太      發表日期:2013-04-30

    今次再煮橙皮蜜餞是源於在某論壇中發帖,有會員指教說橙皮蜜餞應該不去掉白色皮部份,第一個反應就是那一定很苦,但該會員說只要浸水去苦汁就可以,我十分有興趣去嘗試,何...
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