自家廚房 - SeeWide

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自家廚房
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攻略

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攻略

吞拿魚燴意粉
作者：自家廚房發表日期：2011-11-30

雖然罐頭食品食品比起新鮮食品營養冇咁豐富，但係我屋企廚櫃裡總會買定幾罐"看門口"。除咗我至愛o既忌廉湯之外，一定會有午餐肉同罐頭魚。而眾多款罐頭魚當中，我至愛就...
1367/0留言

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泰式炒飯
作者：自家廚房發表日期：2012-07-06

夏日炎炎，食泰國野最有feel。食哩個飯，最緊要記住唔好開冷氣，要開窗...再閉目....感受微微的暖風由窗口吹入....食一口炒飯，係咪好似去咗泰國啲reso...
613/0留言

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欖香xo醬撈丁
作者：自家廚房發表日期：2012-01-29

哈哈,自從整咗支自家xo醬後，我哩排整咩餸都好想用xo醬(今朝又發作)=p哩個xo醬撈丁真係食唔停口，下次試吓用同一個醬炒米粉，應該會幾好食~出前一丁 1個自家...
579/0留言

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燒肉節瓜炒飯
作者：自家廚房發表日期：2012-01-30

之前開年飯太豐富=p剩餘太多食物，又唔想重食返之前啲餸，唯有諗啲新配搭啦。原來燒肉同節瓜係好朋友。簡單的炒飯，加咗節瓜，冇咁膩，大節過後，要食清啲=)冷飯 2碗...
543/0留言

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排骨花膠粥
作者：自家廚房發表日期：2011-03-28

週未清吓腸胃,煲個粥,清清地~排骨，花膠筒，米，薑，蔥，上湯1.花膠隔晚浸軟2.排骨可先出水，備用3.花膠用薑及蔥出水去腥味後，用上湯餵15分鐘4.將米加入滾水...
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醬爆茄子上海麵
作者：自家廚房發表日期：2011-05-23

尋日行屋企樓吓個商場，見到有有機農場擺檔做宣傳。一包有機菜，只係買$10!所以一下子，買咗幾包冷門啲o既菜種(俾多咗錢，梗係試啲平時食唔到o既菜)。其中一包係"...
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三文魚白酒忌廉汁千層麵
作者：自家廚房發表日期：2012-10-18

放工多數唔係攰就係懶，煮意粉時通常都會用現成白汁。不過週末就唔同，盡量所有野都會cookfromscratch,即係用原材料，自己煮醬汁。其實大部份喺超市買到o...
459/0留言

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韓式番薯粉絲
作者：自家廚房發表日期：2012-06-16

今次係第一次挑戰韓式番薯粉絲。其實我唔係太肯定哩個係咪正宗o既炒法，好味就得啦~我成日都好鼓勵朋友們用自家創o既調味同方法烹調，因為煮野食唔同計數，冇話得一個方...
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冬瓜粒泡飯
作者：自家廚房發表日期：2011-05-25

夏日炎炎，搞到成日都冇胃口食飯。最啱就係食啲濕濕地容易入口o既泡飯。冬瓜粒1杯珍珠菇10粒，浸軟，切粒金華火腿絲1湯匙雞湯1杯水11/2杯白飯1碗雞胸1塊，切粒...
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黑醋汁意粉
作者：自家廚房發表日期：2011-09-26

繼黑蒜油撈丁後，又一"黑"之作。最近發現，原來balsamicvinegar除咗可以用來點麵包之外，仲可以用來做意粉汁!係呀....鍾意煮野食o既我,竟然唔知。...
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自家廚房

見習探險員

簡介：www.casacookery.com

313 食譜分類: 28
醒神早餐; 12
甜品系列; 30
粥粉麵飯; 17
西式晚餐; 110
巧手小菜; 8
極速晚餐; 12
清新沙律; 61
風味小食; 34
足料靚湯; 1
派對煮意

33 材料分類: 3
海鮮; 5
牛; 2
素; 1
羊; 4
蛋; 3
蝦; 4
豬; 9
雞; 2
魚

1 2016: 1
01月

12 2015: 2
09月; 2
08月; 4
07月; 1
05月; 2
04月; 1
02月

19 2014: 2
09月; 1
08月; 2
07月; 1
06月; 1
05月; 6
04月; 3
03月; 2
02月; 1
01月

40 2013: 12
12月; 8
11月; 6
10月; 1
09月; 4
07月; 2
06月; 3
05月; 1
04月; 1
03月; 2
01月

74 2012: 6
10月; 2
09月; 5
08月; 4
07月; 8
06月; 7
05月; 8
04月; 11
03月; 9
02月; 14
01月

200 2011: 14
12月; 19
11月; 20
10月; 19
09月; 17
08月; 25
07月; 21
06月; 38
05月; 12
04月; 15
03月

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