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轉自YAHOO BLOG: 再試燕麥蜂蜜包+物盡其用麵包條

艾華斯 於 2011-11-07 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 498

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又到咗每個星期最令人心灰嘅一日....星期一!
為咗鼓勵自己好好努力做到星期六
再享受1.5日假
我決定要拿拿聲寫咗篇BLOG
話俾自己聽要努力工作,再享受我嘅甜美生活~
尋晚食完飯,用阿妹之前整嘢食剩低嘅芝士粉整麵包條
諗住反正開焗爐,就整多次失敗咗個燕麥蜂蜜包

麵包條其實好簡單
參考孟老師嘅食譜
自己再加D中意嘅配料就OK
我今次加咗芝麻同辣椒碎~

上次整燕麥蜂蜜包失敗嘅原因係酵母擺耐咗
個麵糰唔係好發得起......
最後都食得,但個樣同TEXTURE都怪怪地~
今次總算OK啦~而且擺咗一晚都算軟熟呢~
係我一大進步^^

時間緊湊,所以得2張相

是日主理人:鄭大小姐






感謝 艾華斯 提供以上資料
http://chengsfactory.blogspot.hk/

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