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麻醬涼拌烏冬

艾華斯 於 2014-05-29 17:32:06 發表  |  累積瀏覽 670

分類:粥粉麵飯
麻醬涼拌烏冬
天氣炎熱,最好吃點涼涼的消暑!
做個快捷簡單的涼拌烏冬作午餐或晚餐很不錯呀~

麻醬涼拌烏冬 (3人份)

材料:青瓜1條、甘荀1條、蕃茄1-2個、乾烏冬360G、罐頭吞拿魚200G、麻醬及芝麻適量

做法:
1. 青瓜及甘荀切絲或刨絲,蕃茄切粒
2. 青瓜絲及甘荀絲出水,然後放入冷水過冷河,瀝乾備用
3. 乾烏冬按包裝指示煮熟,放入冷水過冷河,瀝乾備用
4. 將所有材料放入大碗中,加入蕃茄粒、吞拿魚及麻醬拌勻,灑上已烘香芝麻即可食用


小貼士
~ 烏冬可換成其他麵類
~ 可隨喜好換成不同配料,或加入少許麻油增添香氣
 
(原文來自:鄭大小姐工房 http://chengsfactory.blogspot.hk/2014/05/blog-post_29.html)
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1人比"掂"
  • 艾華斯 於2014-05-30 09:29:40 留言
    原文由 GaryChu 於 2014-05-29 17:48:03 發表
    呢排天氣咁熱呢個夠開胃
    係呀,天氣熱胃口總係差DD~
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  • No.4
  • 艾華斯 於2014-05-30 09:30:09 留言
    原文由 1874飛飛 於 2014-05-29 21:39:50 發表
    加麻醬, 凍食好味
    諗番都想再食
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  • No.5
  • 艾華斯 於2014-05-30 09:30:58 留言
    原文由 林公子 於 2014-05-30 01:46:44 發表
    我今日都食左個差唔多既
    大家都想食凍嘢呢
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  • No.6
  • 艾華斯 於2014-06-01 23:31:26 留言
    原文由 carmenkaka 於 2014-06-01 21:27:23 發表
    正,簡單又好味
    對,你也試試^^
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  • No.8
  • 琛寧 於2014-06-03 22:24:08 留言
    嘻,天氣咁熱,沙律就是最好的美食
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  • No.9
  • 艾華斯 於2014-06-04 14:57:56 留言
    原文由 琛寧 於 2014-06-03 22:24:08 發表
    嘻,天氣咁熱,沙律就是最好的美食
    嗯,總之就想食凍嘢~~
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  • No.10

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