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花生醬紅莓小蛋糕

艾華斯 於 2015-05-23 17:48:58 發表  |  累積瀏覽 594

分類:蛋糕

炎頁來臨之前,終於成功相約中同們野餐

於是我預備了花生醬紅莓小蛋糕及芝士波波

為加強芝士味,我比原訂份量多下了約半份芝士粉(食譜可參考上述連結)

的確更香呢~

第一次用花生醬做小蛋糕

想不到好評如潮呀!



食譜 (6個)


材料:

牛油30G、黑糖30G、砂糖55G、花生醬80G、蛋1.5隻、低筋粉150G、發粉3G、梳打粉1G、水/奶60ML


做法:

1. 牛油、花生醬及糖用低速打勻,逐少加入蛋液拌勻。

2. 粉類過篩,加入(1)內拌勻,然後分幾次加入水/奶。

3. 放入小杯中,置已預熱焗爐用180度焗25至30分鐘。

(原文來自:鄭大小姐工房 http://chengsfactory.blogspot.hk/ )
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  • 艾華斯 於2015-05-25 22:34:33 留言
    原文由 林公子 於 2015-05-24 06:01:45 發表
    好吸引!
    謝謝你!朋友也很喜歡呢~~
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  • No.2
  • Linda_Lee 於2015-05-26 10:07:57 留言
    我都整下先,好好味甘牙 ! 不過要洛黑糖等我買左先整
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  • No.3
  • 艾華斯 於2015-05-26 13:33:06 留言
    原文由 Linda_Lee 於 2015-05-26 10:07:57 發表
    我都整下先,好好味甘牙 ! 不過要洛黑糖等我買左先整
    其實你用普通砂糖都得架~~~不過加少少黑糖清香D啫
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  • No.4

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