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玻璃朱Bonnie
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【樂天市場】美食直送到府上。日...
作者：玻璃朱Bonnie 發表日期：2013-08-15

相信大家也十分喜歡日本的美食，而我們卻苦無門路可以買到日本直送。今次受到【樂天市場】的邀請，出席一個日本美食的活動。除了有日本名廚教導的cookingclass...
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【日式糖心蛋】食譜＋糖心蛋／溫...
作者：玻璃朱Bonnie 發表日期：2013-08-14

今日打風在家很無聊，老外榮又去了新加坡公幹。無事忙，找事做，最後決定「玩蛋」。今次要測試的是【糖心蛋】及【溫泉蛋】。試試不同分鐘，雞蛋的質地有什麼分別。首先，做...
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【燒腩仔】食譜
作者：玻璃朱Bonnie 發表日期：2013-08-14

自己一向不太喜歡吃豬，所以很少煮豬肉。但老外榮卻十分喜歡吃【燒腩仔】，每次去飲茶及食燒味時必叫的。其實自己在家做也不是太難，今次用ＭＡＹ姐的食譜為本，再加自己經...
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秘製【油鹽焗奄仔蟹】食譜
作者：玻璃朱Bonnie 發表日期：2013-08-12

今日自己親自行街市買餸，見到些勁大隻又當造的奄仔蟹。真的不想吃太多蟹的我又再要破戒了。每年農曆７，８月正值奄仔蟹當造時期，叫人又如何忍口？而我的秘製鹽焗方法是與...
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【蠔仔粥】食譜
作者：玻璃朱Bonnie 發表日期：2013-08-12

我是潮州人，【蠔仔粥】亦是我的至愛。難得老外榮也喜歡吃，而且做法簡單快捷，所以常常在家做的。在這也為大家介紹一下這個食譜。２人份量材料：新鮮蠔仔－－－１ｃｕｐ豬...
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【蜜汁燒豬頸肉／蜜汁叉燒】食譜
作者：玻璃朱Bonnie 發表日期：2013-08-12

【蜜汁燒豬頸肉】是老外榮很喜歡的一道菜，只是自己懶一直沒有去整。其實十分簡單容易，又勁好味。今次自己親自去買新鮮豬頸肉去做給老外榮食，食完之後他還怪責我為什麼煮...
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【銀座久兵衛Kyubey】人気...
作者：玻璃朱Bonnie 發表日期：2013-08-12

在東京，有兩間最具人氣的皇牌壽司店。便是位於銀座的【久兵衛】及【水谷】了。今次，先試試【久兵衛Kyubey】。這裡一定要早幾天訂位，但每天仍有些坐位留給walk...
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【黑松露溫泉蛋意粉】食譜
作者：玻璃朱Bonnie 發表日期：2013-08-06

有時想簡簡單單的做個菜色，但又好吃賣相好，其實不難。好似今次為大家示範的這個【黑松露溫泉蛋意粉】，便是一個簡單到暈又好食到暈的菜色。一人份量材料：雞蛋－－－１隻...
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【うかい亭 Ukai Tei ...
作者：玻璃朱Bonnie 發表日期：2013-08-06

今次去日本，除了要敗物之外，亦有兩間星級餐廳想去試的。有很多名人，日本朋友一直向我推介的這間東京銀座最有名吃鐵板燒的餐廳【うかい亭UkaiTei】。前幾天已經打...
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正宗【泰式青咖哩雞肉】食譜 T...
作者：玻璃朱Bonnie 發表日期：2013-08-05

泰國菜不少港人也很喜歡，其實自己煮也是十分簡單．趁今次敗友鬼嫁在泰國帶了些泰式醬料回來給我們，今次便煮Thaicruise給老外榮吃啦．就煮【泰式青咖哩雞粒】．...
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玻璃朱Bonnie

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簡介：現為「飲食男女」及「品味會」拍攝煮食節目，食譜「星...

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