由 EEChan 於 2015-05-19 00:33:49 發表 | 累積瀏覽 1394
潺菜豆腐素湯
材料簡單
半磚豆腐+潺菜兩片薑
用少油爆香薑片
將豆腐略煎落水
豆腐滾起
後下潺莱
我比較喜歡將菜滾腍
只要鹽調味便可
想更美味可下些少生抽
甚至用咸蛋也好
我買的是有機菜
特別腍滑
聽說潺莱有清熱排毒作用
似乎不錯呢
加碟素扎蹄
再加紅黃椒及杏鮑菇略煮
令味道更豐富
還煮了個番薯飯
清得來冇咁單調
對 回覆:
最多能輸入300字
累積瀏覽 2939353
全部攻略 5160
全部回應 37668